内臓肉価格が急落、消費低迷と過剰供給で

オーストラリアで、牛や羊の内臓肉と副生物（精肉以外の可食部分）の価格が急落している。生活費高騰を背景とする消費の落ち込みや世界的な過剰供給が背景にあり、種類によっては40％の価格下落も見られている。ファームオンラインが伝えた。