日豪で10年超の農業ビジネス経験を持つ筆者が、現場レベルから考える、豪州での農業ビジネスに関するポイントを解説。

オーストラリアで始める農業ビジネス!
第37回 未曾有の「生産コスト」上昇の対策(その1) 〜生産者側の視点から考える〜

オーストラリアでは近年稀な農産物の価格高騰が続いています。生産者は、なぜ農産物の「価格」を上げる必要があるのか?、「生産コスト」が上昇している背景から考察していきます。 このコンテンツを閲覧するにはログインが必要です。お […]

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第36回 農業の新規事業で必要な「資金調達」のノウハウ(その2)〜「日本の先端農業技術」でCO2削減をPRして、オーストラリアで資金調達する〜

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第35回 農業の新規事業で必要な「資金調達」のノウハウ(その1)

〜資金調達には、世界のトレンドを知ることから〜 食糧の安定供給に対する不安が高まりつつある昨今、食糧生産基盤である農業分野への新規参入が加速しています。今回は、新規参入する際の「資金調達」のノウハウについて解説していきま […]

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第34回 農業版「トヨタ生産方式」(その4)農産物の在庫を最小限に減らし利益最大化を実現できる:「かんばん方式」

「かんばん方式」とは、製造業界で「必要なもの」を、「必要なとき」に、「必要なだけ」製造するために、在庫やタスク等の管理を効果的に行う「トヨタ生産方式」の一つです。

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第33回 農業版「トヨタ生産方式」(その3) 儲かる農業を実現するための現場カイゼン方法:「5S:(整理・整頓・清掃・清潔・しつけ)」

トヨタ自動車の工程の根幹である「5S」は、「整理」・「整頓」・「清掃」・「清潔」・「しつけ」のSから始まる5つの頭文字の総称です。

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第32回 農業版「トヨタ生産方式」(その2) 作業者の評価制度の導入:「心理メソッド」を用いる教育方法

前回に引き続き、農業版「トヨタ生産方式」の導入方法について解説します。

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第31回 農業版「トヨタ生産方式」(その1) 作業者の評価制度のカイゼン・作業の効率化

今回はオーストラリアの農業現場で実際に「トヨタ生産方式」を導入し、分刻みで作業者の管理を徹底してきた、私の経験値を基に解説します。

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第30回 新規で農業事業を成功させるには? その5:ローコストで経済的な「太陽光利用型植物工場」を運営できる栽培方法

「太陽光利用型植物工場」で栽培する作物を決めた後、栽培方法について理解する必要があります。

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第29回 新規で農業事業を成功させるには? その4:ローコストで経済的な「太陽光利用型植物工場」の自動化設備のノウハウ

今回は前号で考察した設備、特に温度の調整を自動化するためのノウハウについて解説します。

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第28回 新規で農業事業を成功させるには? その3:ローコストで経済的に「太陽光利用型植物工場」を運営する秘策

今回も可視化させた農業事業をみていきましょう。

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