第4回 コールズとウールワースが求める調達基準 ―大手小売との取引に必要なこととは？新着!!
前回は、コールズとウールワースが現代奴隷法の報告義務を負う企業であることを紹介しました。両社は取引先に具体的な基準の遵守を求めています。本稿では、大手小売業の取引先企業に対する要求事項を整理します。 ■責任ある調達プログ […]
第570品 アンクル・トビーズのオーバーナイト・オーツ新着!!
朝食は大切だと思っていても、朝は１分でも長く寝ていたい——。そんな怠け者の味方が、オーストラリアの老舗食品ブランド、アンクル・トビーズ（Uncle Tobys）の「オーバーナイト・オーツ」です。何しろ、寝ている間に朝食が […]
オセアニア農業の歩み「安さの裏で進む調達先の集約」新着!!
今週号では、低価格を強みとするドイツ系格安スーパーのアルディと米会員制スーパー大手のコストコが約１割増収したことを取り上げました。消費者が１週間の買い物で利用する店舗数も増えており、少しでも安い商品を求めてスーパーを使い […]
ことの葉「ハッシュブラウンの黒幕」新着!!
オーストラリア人の夫婦と話していて、ニューサウスウェールズ州の高校卒業認定試験（ＨＳＣ）の話題になった。受験生の娘を持つ母親は、試験当日には特別な朝食を用意するという。何かと思えば「ハッシュブラウン」。日本ではハッシュ（ […]
ウェルスのトリビア新着!!
複占状態が続くニュージーランド（ＮＺ）のスーパー市場で、ある米国初のスーパーの店舗拡大に向けた動きが出ています。北島にしかなかった店舗が南島に進出する可能性が高まっています。一体何というスーパーでしょうか。（答えは記事中 […]
メタン削減飼料、食肉テイズが独占販売契約新着!!
海藻カギケノリ（Asparagopsis）を使用した家畜のメタンガス排出削減用飼料添加剤「シーフィード」を製造するシー・フォレストはこのほど、オーストラリアとニュージーランド（ＮＺ）の牛肉業界向けにシーフィードを提供する […]
ルピナス由来タンパク製造調査、ＷＡで完了新着!!
オーストラリア証券取引所（ＡＳＸ）に上場する西オーストラリア（ＷＡ）州の食品・農業企業ワイド・オープン・アグリカルチャー（ＷＯＡ）はこのほど、ルピナス（ハウチワマメ）由来のタンパク質分離物を製造する大規模工場の建設に向け […]
コココースト売上２億＄目標、米市場に再参入新着!!
オーストラリアの独立系の飲料輸出企業コココースト（CocoCoast）は、５年以内に年間売上高２億豪ドル（１豪ドル＝約109円）を目指す方針だ。関税政策を巡る混乱で多くの海外の飲料ブランドが撤退した米市場に再参入する。業 […]
