南半球でブドウを作る VIC州農園ダイアリー
第30回 葡萄ファームズ、第2章の幕開け新着!!

今から約11年前のこと。夫のエンリケが道を歩いていて、ふと目に飛び込んできた不動産屋の張り紙。直後に銀行へ行き、私に何の相談もないまま、ローンを組んで突然ぶどうファームを“セレブ買い”――それが始まりでした。 コンテンツ […]

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企画・特集
第217回 労働党政権のジレンマ(下)新着!!

(「上」はこちら) そのオーカス(AUKUS)は現在、存亡の危機に直面している。ドナルド・トランプ氏が米大統領選挙で勝利した直後の昨年11月時点で、筆者は当欄で、オーカスの将来の実現性について大きな懸念が浮上しており、「 […]

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第505品 マギー・ビアのアイスクリーム新着!!

今回ご紹介するのは、マギービア(Maggie Beer)の「バントフィグ・ハニカム&キャラメル アイスクリーム)」です。 このアイスクリームを手がけるマギー・ビアは、1979年に南オーストラリア州バロッサ・バレーで設立さ […]

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豪主要農畜産地域の降水量
豪主要農畜産地域の降水量 6月26日~7月2日新着!!

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編集長コラム「オセアニア農業の歩み」
オセアニア農業の歩み「畜産業界は正念場」新着!!

今週トップでは、オーストラリアの畜産業界が2030年までのカーボンニュートラル目標「CN30」を撤回したことを取り上げました。持続可能性戦略の大きな転換です。現実的な達成可能性やコスト負担、算定方法への疑念が背景にあり、 […]

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ことの葉
ことの葉「世界のSUSHI」新着!!

オーストラリアに来て驚いたことの一つは、寿司屋の多さだ。「スシトレイン」から始まりさまざまなチェーンがあちこちにある。なんといっても彼らのメニューの豊富さには脱帽だ。アボカド、カツ、天ぷら、何でものりに巻かれている。アメ […]

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ウェルスのトリビア
ウェルスのトリビア新着!!

シドニーが「世界最高のステーキ都市」の称号を取得しました。「世界のステーキレストラン101選」を発表する英国の会社が授けたものです。101店舗のうちシドニーでは、何店がランクインしているでしょうか。(答えは記事中に)

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企画・特集
日本のスーパーマーケットではNZ産キウイの特設売り場が設けられていた新着!!

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穀物
大麦の網斑病、WA州政府が管理アプリ開発新着!!

西オーストラリア(WA)州の第一次産業・地域開発省(DPIRD)はこのほど、大麦の病気である網斑病(net blotch)による害を最小限にとどめるための病気管理アプリ「NetBlotchBM」を発表した。グレイン・セン […]

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食品飲料
豪包装アムコー、硬質包装部門を売却か新着!!

オーストラリアの包装材大手アムコーによる資産売却に注目が集まっている。同社は昨年、米同業ベリー・グローバルを総額130億豪ドル(1豪ドル=約94円)で買収しており、業績不振に陥っている米国の硬質包装(rigid pack […]

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