米国で牛ひき肉需要が増加、豪産に商機

オーストラリアからの牛肉輸出において、米国が最大の輸出先として再浮上している。米国では畜牛の供給がタイトになる中、インフレを背景とする経済的圧力により消費者の間でひき肉需要が高まっており、オーストラリアが今後これらの需要を満たすとみられている。ファームオンラインが伝えた。