水産
マレー・コッド養殖のMCA、生産加速へ

オーストラリアのマレー・ダーリング盆地で高級魚マレー・コッドを養殖するマレー・コッド・オーストラリア(MCA)は、1年前には20トンだった年間生産量を、2018~19年度には最大300トン、2021年には1,000トンに拡大する計画だ。

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水産
NZマッセルの繁殖プログラム、初収穫へ

ニュージーランド(NZ)で、特産のグリーンシェル・マッセル(緑イ貝)の官民連携による繁殖プログラムが成果を上げ、初収穫が間近となっている。

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水産
TAS西部のサケ業者、レーツ課税免除へ

タスマニア(TAS)州西部の水産養殖業者は、地元カウンシル(自治体)が検討していたレーツ(土地評価額に応じた課税)を免除される見通しとなった。

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水産
サケ養殖最大手タサル、ふ化場の拡張に着手

タスマニア州のサケ養殖最大手タサルが、同州ヒューオンバレーにあるサケのふ化場の拡張に着手した。

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食品飲料
企業ハイライト

■PEP、再び食品企業を買収

パシフィック・エクイティー・パートナーズ(PEP)傘下の食品会社パティーズ・フーズが、アデレードのフードサービス会社オーストラリアン・ホールフーズ(AW)を買収した。

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水産
NSWのカキ養殖業、新種で競争力強化

オーストラリア東海岸固有のカキの種類、シドニー・ロック・オイスターで、ニューサウスウェールズ(NSW)州のカキ養殖業界の育種事業セレクト・オイスター・カンパニー(SOCo)がこのほど、次世代のカキを開発した。

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水産
エビ伝染病、NSW州への感染拡大を懸念

クイーンズランド(QLD)州で昨年12月に確認されたエビの伝染病、白斑病(white spot)ウイルスの感染が拡大している。

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水産
WAのホタテ漁、漁獲可能量2倍に引き上げ

今月から始まる西オーストラリア(WA)州のホタテ漁シーズンで、シーズン中に許可される漁獲量が330トンと、昨シーズンの166トンから約2倍引き上げられた。

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水産
サケ養殖訴訟、業界1・2位が真っ向対決へ

タスマニア(TAS)州西岸のマッコーリー・ハーバーでサケの過密養殖が行われ、世界遺産に登録されているTAS原生地域の海域が汚染されているとして、業界2位のヒューオン・アクアカルチャーがTAS州政府の環境保護局(EPA)を相手取り連邦裁判所と州の裁判所に起こしている訴訟で、マッコーリー・ハーバーで養殖を行う業界1位のタサルはこのほど、ヒューオンの主張は誤りであるとして、法廷でEPA側に立つことを明らかにした。

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水産
バス海峡のホタテ漁、15年ぶりの豊漁

ビクトリア州とタスマニア州の間に位置するバス海峡では今シーズン、ホタテの漁獲量が過去15年で最高の水準を記録している。

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