ことの葉
日本「風」料理？
2019年3月22日

オージーの知人宅で、ボロネーゼのスパゲッティをごちそうになった。

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企画・特集
第41回　バンバンジー（棒棒鶏）＆ゴマダレ、海外でも手軽に作ろう
2019年3月15日

パースも、３月も半ば・・・『秋』と呼ばれる季節になってきました。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第184品　ファームハウスのスライスハム
2019年3月15日

マーガレットリバーのワイナリー巡りのついでに買えます。

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ことの葉
言ってはいけない
2019年3月15日

子どものクラスメートのお母さんに「Zaatar（ザーター）」をいただいた。

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企画・特集
第3回　ラジアータパイン
2019年3月8日

■人工林の樹種構成

ここであらためて、ニュージーランド林業の代名詞とも言えるラジアータパインという樹種を紹介したいと思います。

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農業・食品企業紹介シリーズ
第37回　ワトル・ヘルス・オーストラリアって何？
2019年3月8日

オーストラリア産の乳児用粉ミルクは、信頼性が高く国内外で人気があります。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第183品 ロバーン・メンツの「バイオレット・クランブル」
2019年3月8日

It shatters. 砕けやすいので扱いは丁寧に。

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ことの葉
シェアウイスキー
2019年3月8日

日本のウイスキーが外国で人気になって久しい。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第182品　エンマリンズのメルティングモーメンツ
2019年3月1日

口溶けの良さが自慢です

今回紹介するのは、南オーストラリア（ＳＡ）州アデレードヒルズで1996年に創業した、食品加工会社エンマリンズ・カントリー・キッチンの食品です。

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企画・特集
第129回　政治家の汚職とメディア
2019年3月1日

オーストラリアという国を眺めていて感じるのは、この国の政治家は海外で思われているより遙かに汚職面で緩く、それを報じるメディアも追求が甘い、ということだ。

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