第79品 スミス・スナックフードのバーガーリングズ
オーストラリアで生まれた「バーガーリングズ」はハンバーガーではなく、主にコメとトウモロコシで作られたハンバーガー風味のドーナッツ型スナック菓子です。英国・オーストラリアメーカーのスミス・スナックフード(Smith’s Snackfood Company)が1974年から販売しています。ほとんどのスーパーマーケットで売られているので、オージーにはおなじみの商品で、多くの材料がオーストラリア産でもあります。
日本の菓子メーカーもハンバーガー風味のポテトチップスを販売することがありますがビーフパウダーやポークパウダーを使用しているのに対し、バーガーリングズの注目すべき点はハンバーガー風味にも関わらずベジタリアンやビーガン(完全菜食主義者)にも食べてもらえるようにビーフパウダー等の肉類を一切使用していないことです。多文化であるオーストラリアならではの商品といえます。
味はハンバーガーというよりバーベキュー味に近いかもしれません。しかし決して重くなく肉のジューシーな味わいもあり、食べやすく飽きない味です。食感は日本の明治製菓の「カール」に似ていますが、かんだ後にプチプチする独特の感覚があります。価格は155グラム入りで2豪ドル(1豪ドル=約87円、価格は調査時点)です。(重幸)
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