豪の高品質ブドウ、日本の店頭へ 葡萄ファームズ経営者 松崎絢子さんインタビュー
2023年1月20日
日本の大手スーパーの店頭に、日本人が作ったオーストラリア産ブドウが並んでいる。生産したのはビクトリア州ミルデュラの「葡萄ファームズ」（Budou Farms）だ。同ファームはブドウの品質を高めるためオーストラリアでは一般 […]
高価値の豪産アボカドを日本へ 青果コスタ・マーケティング部長インタビュー
2023年1月20日
オーストラリアで、アボカドの供給過剰が深刻だ。スーパーでは格安で売られ、生産者は薄利に悲鳴を上げている。産業の持続可能性を左右するのは市場多様化で、特に有望な輸出先と考えられているのが日本だ。今回は、青果大手コスタのアボ […]
日豪のワインは競合せず ワイン・オーストラリア ローズマリー・マクドナルド駐日代表インタビュー
2023年1月12日
オーストラリアのファレル貿易相が2022年10月、政府組織ワイン・オーストラリアの日本担当カントリーマネジャーとしてローズマリー・マクドナルド氏の就任を発表した。日本を拠点とする同職が置かれるのは６年ぶり。オーストラリア […]
世界のワギュウ市場、牽引役はオーストラリア 豪ワギュウ業界創始者、デービッド・ブラックモア氏インタビュー
2023年1月6日
歴史と風土に培われた日本固有の財産、「和牛」。しかし現在、世界の高級牛肉市場を席巻するのはオーストラリア産の「ワギュウ」だ。1990年代にオーストラリアに入った和牛は独自の発展を遂げ、今や豪産「ワギュウ」の輸出量は本家「 […]
牛のげっぷのメタンの課題、海藻飼料で解決を フューチャーフィード取締役会議長に聞く
2023年1月6日
環境への意識が高まるオーストラリアの農業界で、牛のげっぷに関心が集まっている。牛のげっぷは二酸化炭素（ＣＯ２）の28倍もの温室効果があるといわれるメタンを多く含み、地球温暖化の課題とされる。この問題を解決するためにオース […]
【インタビュー】 新型コロナで日ＮＺ関係は深化 ＮＺＴＥトレードコミッショナー・インタビュー
2022年6月3日
ニュージーランド（ＮＺ）のアーダン首相が４月後半に、新型コロナウイルス流行以来初めてとなる外遊で、経済使節団を連れて日本を訪問した。昨年の日本向けのバーチャル・トレードミッションから日も浅く、日本を外遊先に選んだＮＺ政府 […]
【インタビュー】オセアニアでもプレミアム化 アサヒグループＨＤ、勝木敦志ＣＥＯインタビュー
2022年1月7日
オーストラリアで2019年に160億豪ドル（約１兆2,096億円、当時）に上る巨額買収を成功させたアサヒグループホールディングス（ＨＤ）。
第21回 「農産物輸出を支える革新的技術」Agriculture Victoria インタビュー
2022年1月7日
オーストラリア・ビクトリア（ＶＩＣ）州政府は、農産物をアジア市場に輸出する際の輸送中の温度管理手段として、ほぼリアルタイムでデータを取得する革新的な使い捨てデータロガー（記録装置）の試験を行ってきた。
