湖城の窓から「次は『いつ上がる』に注目」
2023年3月9日
オーストラリアの畜牛価格のベンチマーク、東部地区若齢牛指標価格（ＥＹＣＩ）が、約３年ぶりに６豪ドル（枝肉１キロ当たり、１豪ドル＝約91円）台に落ち込みました。 過去３年に渡ったＥＹＣＩの上昇は、牧草肥育農家（Restoc […]
第387回 アーノッツのビタウイート・ランチトゥーゴー
2023年3月9日
オーストラリアを代表し、お土産としても選ばれる有名なお菓子「ティムタム」を手がけるアーノッツ社の「ビタウイート・ランチ・トゥ・ゴー」を今回ご紹介します。 製造会社アーノッツは1865年、創業者のウィリアム・アーノッツ氏が […]
Ｊミルク、酪農乳業の国際比較研究会を開催
2023年3月9日
一般社団法人Ｊミルクは３月14−30日に酪農乳業の国際比較研究会を開催する。テーマは「酪農の持続可能性とネットワーク」。海外調査報告を基に「次世代につなげる持続可能な酪農を形成するためにはどのようなネットワークづくりが求 […]
農産物、生産も輸出も過去最高に 来年度は減少も
2023年3月9日
オーストラリアの2022／23年度（22年７月−23年６月）の農産物生産高が、899億8,800万豪ドル（１豪ドル＝約92円）に達し、過去最高となるとの予想をオーストラリア農業資源経済・科学局（ＡＢＡＲＥＳ）が６日発表し […]
夏作物、夏季の乾燥で生産１割減 小麦は大豊作
2023年3月9日
オーストラリア農業資源経済・科学局（ＡＢＡＲＥＳ）は６日、2022／23年度（22年７月ー23年６月）の夏作物の生産量は498万6,000トンで、前年度から9.6％減少するとの見通しを発表した。東部の生産地域で夏季の降水 […]
豪開発の高食物繊維小麦、日清製粉に初輸出
2023年3月9日
日清製粉はこのほど、オーストラリアで開発された新種小麦を原料とする高食物繊維小麦粉「アミュリア」を開発したと発表した。この新種小麦は、でんぷんの一成分であるアミロースを多く含む小麦で、ビクトリア（ＶＩＣ）州から先ごろ、日 […]
穀物バイテラ、エア半島縦断鉄道の復活を！
2023年3月9日
スイスの資源商社グレンコア傘下で南オーストラリア（ＳＡ）州に拠点を置く穀物業者バイテラ（Viterra）は、インフラ劣化により４年前に廃止された同州エア半島の貨物鉄道を復活させるため、連邦政府へのロビー活動を行っている。 […]