今週の農業１行フラッシュニュース！（2023年４月20日）
2023年4月20日
【青果】ブドウ・ファームズ、日本で100％ジュース発売（ＯＴＨ） ＶＩＣ州ミルデュラでブドウを生産するブドウ・ファームズ（代表：松崎絢子）が、日本市場に向け果汁100％のブドウジュース「RE:BUDO」を生産した。糖度が […]
ウェルス創刊600号 祝辞
2023年4月14日
ウェルス創刊600号に当たり、皆様からご祝辞や日豪の農産物貿易へのコメントをいただきました。 ご期待に沿うべく、今後も尽力して参ります。（ウェルス編集部） -------------------- 先月、キャンベラで山上 […]
湖城の窓から「創刊600号を迎えて」
2023年4月14日
ウェルスは2011年に、前身の「豪州農業ニュース」をリニューアルする形で創刊されました。以来12年にわたり、読者の皆様や取材先の皆様に支えられ、晴れて600号を迎えることができました。厚く御礼申し上げます。 農業・食品分 […]
ウェルスのトリビア 〜今週の紙面から〜
2023年4月14日
日豪の酪農業界が協力して開発した裁断（shred）チーズには、オーストラリアにちなんだ名前が付けられています。一体どんな名前でしょうか？（答えは記事中に）
第392品 ベター・ビアー・カンパニーのベター・ビアー
2023年4月14日
退勤後にプシュッとビールの缶を開けるその瞬間は至福の時。ただ残念ながらビールの糖質が気になる人もいることでしょう。そんな人に朗報が。オーストラリアのお笑いコンビ、ザ・インスパイアード・アンエンプロイドが株主のビール醸造企 […]
第１回 プラントベースフードって何？
2023年4月14日
昨今はコロナ後の健康意識の高まり、環境問題、フードテックに関する議論が活発化しています。それに伴い、私たちの食卓にも少しづつ変化が見え始めました。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お願い Log In […]
オーストラリアナッツ フォーラム
2023年4月14日
オーストラリアマカダミア協会（Australian Macadamia Society）とアーモンド協会 (Almond Board of Australia) が現地輸出企業数社と共に来日し、「オーストラリアナッツ フ […]