第175品 サンコースト・ゴールドの「マカダミアナッツミルク」
2019年1月11日
パッケージもおしゃれで目を引きます
最近、牛乳の代わりとして植物性の原料から作られる「代替ミルク」が流行しています。
ＮＳＷ州の農業ビジネスに注目を イアン・サンダース氏 ＮＳＷ州第一次産業省 International Engagement ディレクター
2019年1月4日
オーストラリア、ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州第一次産業省（ＤＰＩ）と日本の農林水産省は昨年、農業に関する協力覚書を締結し、両国の農業ビジネスにおける連携はますます強化されてきている。
第41回 クラフトビール② 日本産輸出の課題
2019年1月4日
日本産クラフトビールに対する需要は、消費者のグルメ志向の高まりで、ビールをワインのように食事と合わせて楽しむという新たなトレンドが生まれつつあることが、日本食ブームと相まって追い風になっている。
第173品 ハントレー＆パーマーズの「チーズクラッカー」
2018年12月21日
チーズの香りが豊かな味に仕上がって、ワインと合いそう
ハントレー＆パーマーズ（Huntley&Palmers）というと、1822年に英国のリーディング地方で当初設立されたクラッカー・メーカーとして有名ですが、1985年からニュージーランド（ＮＺ）企業のグリフィン・フーズが、同ブランドでビスケットなどをライセンス生産しています。
