子羊の高値一服、全国的な供給量改善で
2010年10月8日
供給不足で価格が高騰していた子羊(ラム)だが、春になって全国的に供給量が10%ほど改善したことから、価格も9月の高値から10~14%下落している。
加バイテラ、麦芽工場の建設を加速
2010年10月8日
カナダの穀物流通大手バイテラ(Viterra)が、シドニー南西部のミントで計画している麦芽製造所と穀物輸出用のコンテナ梱包施設の建設を加速させている。
白ワイン市場、シャルドネが復活の兆し
2010年10月8日
過去5年間はニュージーランド(NZ)産のソービニヨン・ブランが占有していた豪州とNZの白ワイン市場で、豪州産のシャルドネが復活する兆しがあるという。
欧州ワイン部門再編、フォスターズ
2010年10月8日
醸造大手フォスターズは、世界的不況の影響で英国、アイルランドでのワイン販売が急減したことから、需要が増加している欧州本土、特に北欧を重視する方針で、人事異動を伴う再編に踏み切った。