世界を飲む
ライオン、「キリン氷結」を現地生産販売へ

キリンホールディングスのオーストラリア子会社で醸造大手のライオンは21日、キリンの主力商品である「キリン氷結」をクイーンズランド(QLD)州で製造し、「KIRIN HYOKETSU LEMON」として発売した。 (画像提 […]

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青果
豪最大のバナナ農場、1.8億$で売却へ

オーストラリア最大のバナナ生産者のマッカイズ(マッカイ・ファーミング・グループ)が身売り先を探している。オーナー一族の関心がかい離し経営継続が困難になったためで、売却額は1億8,000万豪ドル(1豪ドル=約95円)に上る […]

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企画・特集
食品インフレが減速する中、乳製品の価格は上昇が続いている(シドニー市内のスーパー)

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豪・NZ主要農畜産地域の降水量
豪主要農畜産地域の降水量 8月10~16日

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湖城の窓から
湖城の窓から「猶予はわずか」

オーストラリアの生体牛の最大輸出先インドネシアが、オーストラリア北部の出荷施設(4カ所)からの輸入を禁止して2週間以上が経過しました。輸入牛にウイルス感染症のランピースキン病(LSD)が確認されたというのが理由です。 ワ […]

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ウェルスのトリビア
ウェルスのトリビア

NZの乳業最大手フォンテラが販売している、温室効果ガスの実質的排出のないカーボン・ゼロ・ミルクの商品名は何でしょうか?(単純な名前です)(答えは記事中に)

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ウェルス掲示板
豪NZの農業ウェビナー、NNAとジェトロ共催

オセアニア農業食品専門誌「ウェルス」を発行するNNAオーストラリアは、日本貿易振興機構(ジェトロ)シドニー事務所と共催で、オーストラリアの話題を中心にオセアニア農業に関するウェビナーを開催します。 オーストラリアでは現在 […]

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企画・特集
第410品 コカトゥーグローブのオリーブオイル

商品選びに困ったら、レビューや受賞歴のマークを参考にするのは一つの手ですが、今回はオーストラリアを代表する消費者団体チョイス(CHOICE)の推奨する商品を紹介します。 コカトゥー・グローブのエキストラバージン・オリーブ […]

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多様化する食のかたち-フードトレンド・リポート-
第5回 その食品本当に植物由来?

プラントベース(植物由来)食品の需要増加を受け、既存の植物性食品に「プラントベース」の記載を追加して訴求ポイントにするパターンが見られています。そこで今回はプラントベース食品の表示についてみていきます。 日本のタリーズコ […]

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企画・特集
食べ物の恨み

先日青森県に出張した際、津軽のB級グルメを是非堪能したいと思っていた。 そこで地元の人たちにいろいろと聞いたところ、宿泊した黒石市では「黒石つゆ焼きそば」が有名だと聞いた。焼きそばでありながら汁にひたされている。大正元年 […]

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