世界を食べる
宅配マーリー・スプーン、 安価メニューが人気

ミールキット宅配のマーリー・スプーンは、会員の定着率が改善している半面、経済の減速を反映して同社の商品レンジで最も価格の低いブランドに切り替える人が増えていることを明らかにした。シドニー・モーニング・ヘラルドが伝えた。 […]

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世界を飲む
豪パブ2位AVC、買収通じ事業拡大加速へ

オーストラリア2位のパブチェーン、オーストラリア・ベニュー・カンパニー(AVC)はこのほど、新しい親会社の下、パブの買収を通じて事業拡大を加速する方針を明らかにした。オーストラリアン・ファイナンシャル・レビューが伝えた。 […]

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食品飲料
豪栄養食品ヘイローフード、身売り先模索

オーストラリアとニュージーランド(NZ)でヘルス食品やスポーツ栄養食品を展開し、オーストラリア証券取引所(ASX)に上場するヘイロー・フード・コー(Halo Food Co)がこのほど破綻し、管財人による買収入札が開始さ […]

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企画・特集
豪州に「直虎」や「渓流」などを輸出する遠藤酒造(長野県須坂市)の遠藤秀三郎社長は、今後も豪市場に注力する方針だ(編集部)

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豪・NZ主要農畜産地域の降水量
豪主要農畜産地域の降水量 8月17~23日

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湖城の窓から
湖城の窓から「インフレは誰のせい?」

一時に比べ落ち着いたとはいえ、食品価格の上昇は続いています。そんな中で16億豪ドル(1豪ドル=約93円)をも超える純利益をはじき出したウールワース。生活コスト高に苦しむ消費者を踏み台にしたという反感も強く、公共放送ABC […]

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ウェルスのトリビア
ウェルスのトリビア

ニュージーランドの乳業最大手フォンテラが、今月2度目となる生産者乳価の引き下げを発表し酪農業界が混乱しています。さて、フォンテラが前回からわずか2週間で再引き下げを行った理由は何でしょうか?(答えは記事中に)

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オーストラリアで始める農業ビジネス!
第51回 オーストラリアで農産物のブランド盗用を防ぐには? 〜その3:品種を守る〜

前回まではオーストラリアで農作物のブランドの名前を守る「商標:Trademark」について解説してきましたが、今回は農作物の品種自体(部位や細胞等含む)を守る「特許:PBR:Plant Breeder's Rights […]

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企画・特集
第411品 ノーシュのホワイトチョコチップ

今回はノーシュのホワイトチョコチップをご紹介します。このチョコチップの特徴はシュガーレスで遺伝子組み換え食品を使用せず、グルテンフリーなところ。砂糖は95%カットされています。甘いホワイトチョコなのに砂糖が少ないとはどう […]

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企画・特集
ペット商品は逆?

食品や服や靴、デジタル商品までも、日本で買い溜めしてオーストラリアに持ってくる物は多い。オーストラリアでは売っていないものや、日本の方が品質がいい物が主だが、日本で消費に貢献したい、という思いもある。 だが日本で買ってオ […]

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