企画・特集
第58回 きょうのランチは何?毎日の選択で健康を

のんびりオージーも忙しくなった現代。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第62品 ザ・ホールサム・フードカンパニーのチップス

オーストラリアで需要が高まる、健康志向のチップス、ビクトリア州ヤラバレー・スナック・フーズ社の「ザ・ホールサム・フードカンパニー」レンジを紹介します。

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企画・特集
第12回 パースの白身魚!「簡単すぎる」ごちそうレシピ

パースに来るまでは、日本ほど魚を食べる国はないのではと思っていました。

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ことの葉
日本に帰ったら…

休暇で帰国し、戻ってきたら4キロ太っていた。

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農業・食品企業紹介シリーズ
第27回 パクトって何?

牛乳やシャンプーをオーストラリアやニュージーランド(NZ)で買うと、そのボトルの多くはおそらく、今回紹介する大手企業のパクト・グループが手がけたものでしょう。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第61品 アイコンフーズの卵白パック

スポーツ好きなオージーには体作りの一環として、プロテインの摂取も欠かせません。

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企画・特集
第105回 日本の留学生に出会う

1カ月ほど前から、ボランティアで日本人高校生の留学生をわが家に受け入れている。

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ことの葉
シドニーの中華料理

かつて北京など、中国の都市に駐在したことがあるが、シドニーで恋しく思う数少ないことの一つが、街中にある一般的な食堂だ。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第60品 「ベジ・チップのアジタス・ベジ・チップス」

ポテトチップスのブランドがたくさんあるオーストラリアでも、健康志向の高まりから、体に良いスナック菓子への需要が静かに拡大しているようです。

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ことの葉
明るい未来?

数年前にシドニーで見つけた、粉や豆などオーガニック食材のバルク販売店が事業拡大しているようで、最近新たに自宅近くに開店したので足繁く通っている。

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