2020年7月3日
オーストラリアのモリソン政権が、新型コロナ後を見据え、続々と国内の制度を変更しつつある。
2020年7月3日
オーストラリアで人気の料理コンテスト番組「マスターシェフ」を見ていると、日本語がいかに借用語として英語圏に浸透しているかがよく分かる。
2020年6月26日
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2020年6月26日
今回は、前回に引き続き、栽培に必要な「水源・水質」について考察していきます。
2020年6月26日
週末は新鮮な魚を買ってきて、刺身におろして食べるのが楽しみの一つになっている。
2020年6月26日
グルテンとデイリーが「FREE」だと強調
多民族国家なオーストラリアでは、宗教上の理由で食べられない食材がある人や、さまざまなアレルギーを持つ人が暮らしています。
2020年6月19日
アルコール度数は6.0％と高め
オーストラリアには小規模なクラフトビール醸造所がたくさんあります。
2020年6月19日
我が家もご多分にもれず、新型コロナウイルスの影響で、自宅で料理する機会が増えた。
2020年6月19日
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2020年6月12日
オーストラリア農業資源経済・科学局（ＡＢＡＲＥＳ）は10日、最新の四半期穀物リポートを発表し、2020／21年度（20年７月～21年６月）の小麦や大麦などの冬作物の予想生産量について、4,450万トンで前年度に比べ約53％と大幅に増加するとの見通しを明らかにした。
