牛への成長ホルモン投与で、議論高まる
2010年9月24日
小売り大手コールズが先ごろ、成長ホルモンを用いた牛肉の販売停止を決定したことにより、国内の畜産業界で反発が強まるとともに、牛への成長ホルモン投与の是非に関する議論が高まりを見せつつある。
NZ乳業大手、UHT牛乳の生産拡大へ
2010年9月17日
ニュージーランド(NZ)乳業大手フォンテラはこのほど、オークランドの工場で生産するUHT(超高温短時間殺菌法)牛乳の生産を年間9,000万リットルに引き上げる方針を明らかにした。
オーストラリア & ニュージーランドの農業・食品ニュース
小売り大手コールズが先ごろ、成長ホルモンを用いた牛肉の販売停止を決定したことにより、国内の畜産業界で反発が強まるとともに、牛への成長ホルモン投与の是非に関する議論が高まりを見せつつある。
ニュージーランド(NZ)乳業大手フォンテラはこのほど、オークランドの工場で生産するUHT(超高温短時間殺菌法)牛乳の生産を年間9,000万リットルに引き上げる方針を明らかにした。