畜産
牛への成長ホルモン投与で、議論高まる

小売り大手コールズが先ごろ、成長ホルモンを用いた牛肉の販売停止を決定したことにより、国内の畜産業界で反発が強まるとともに、牛への成長ホルモン投与の是非に関する議論が高まりを見せつつある。

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環境
日系2社、豪州で節水型農業技術を実証試験

地球快適化インスティテュート(本社・東京都港区)はこのほど、ビクトリア(VIC)州で節水型農業技術の実証試験を開始すると発表した。

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穀物
冬穀物、史上3位の豊作へ 西約2割減も東は大増産

2010/11年度産・冬穀物の国内生産量は、前年度比15.5%増の4,065万6,000トンと過去3番目の高水準となる見通しだ。

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その他
国民党、議席増も衰退傾向は継続へ

地方の農業生産者を主な支持基盤とする国民党は、8月21日投票の連邦選挙で議席を増やした。

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畜産
肉牛供給量が減少、悪天候で価格上昇も

悪天候の影響で肉牛の供給量が減少している。

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酪農
酪農家の景況感、南部州で大幅上昇

豪酪農生産者の景況感は半年前と比較しておおむね向上しているものの、冬の雨に恵まれた南部と渇水の西部ではギャップが大きい。

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羊毛
SA州の羊競売、第1期交配種に高値

南オーストラリア(SA)州ナラコートの春季オークションでは、第1期の交配種の雌羊が高値をつけた。

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畜産
堆肥で土壌改善、畜産事業拡大に効果

豪州中西部で畜産業を営むハービー家は、土壌管理によって原生の牧草を年間を通じて維持し、牛の体重を最大で1日3キログラム増やすことに成功している。

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酪農
NZ乳業大手、UHT牛乳の生産拡大へ

ニュージーランド(NZ)乳業大手フォンテラはこのほど、オークランドの工場で生産するUHT(超高温短時間殺菌法)牛乳の生産を年間9,000万リットルに引き上げる方針を明らかにした。

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酪農
乳量多い牛はCO2排出率低=政府調査

搾乳量の多い乳牛は二酸化炭素(CO2)排出の割合が低い――。

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