畜産
アンガス種の未経産牛、ロシアに3万頭輸出

2012年に豪州からロシアとカザフスタン向けに輸出されたアンガス種の未経産牛が3万3,198頭に上ったことが分かった。

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畜産
NZの酪農業と畜牛業、今年は好況の見通し

今年のニュージーランド(NZ)の乳製品および畜牛産業は好況が予想されている一方で、畜羊業者の見通しは明るくないもようだ。

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畜産
鶏肉最大手インガムズ、売却先見つからず

昨年7月に身売りを開始した鶏肉生産最大手インガムズでは、依然として売却先が見つかっていないようだ。

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畜産
RMウィリアムズ、アジア向け有機鶏肉輸出を拡大

農業大手のRMウィリアムス・アグリカルチャラル・ホールディングス(RMWAH)は今年、東南アジア向けのオーガニック・フリーレンジチキンの輸出を拡大する計画だ。

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畜産
牛肉生産、遺伝学の重要性高まる

牛肉生産の現場で、定時人工授精(FTAI)を含む遺伝学がより重要な位置を占めつつある。

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畜産
ブラジルでのBSE確認、豪州は輸入停止せず

ブラジルで牛海綿状脳症(BSE、狂牛病)発生が確認されたことで、日本や中国、南アフリカがブラジル産牛肉輸入を停止している。

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畜産
生体家畜輸出、新年からすべてに新規制適用

2011年にインドネシアで残酷な生体牛の扱いが問題となったことで、オーストラリアから輸出されるすべての生体家畜に対し、輸出サプライチェーン保証システム(ESCAS)が新年1月から適用された。

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畜産
豪州食肉家畜生産者事業団 メラニー・ブロックさん①

MLA豪州食肉家畜生産者事業団駐日代表メラニー・ブロックさん インタビュー─2012年の日本市場はどうでしたか日本はデフレが続いている上、東日本大震災後は外食を控える傾向にあり、外食メーカーも苦戦しています。

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畜産
豪州食肉家畜生産者事業団 メラニー・ブロックさん②

─オーストラリア産の和牛について、MLAはどう捉えているのでしょうか国内に和牛生産者を取りまとめる豪州和牛協会(AWA)があります。

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畜産
WA州で牛300頭処分へ、ヨーネ病の疑いで

西オーストラリア(WA)州キンバリー地区では、反すう動物の伝染病であるヨーネ病(Bovine Johne's Disease)が存在しないとする同州の立場を維持するため、約300頭の肉牛が処分される予定だ。

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