食品飲料
米アマゾンが生鮮食品で豪進出? 業界は戦々恐々

米通販大手アマゾンによる生鮮食品のネット販売サービス「アマゾン・フレッシュ(Amazon Fresh)」が、早ければ来年にもオーストラリアに上陸する可能性が出てきた。

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水産
アワビ大手サウスシーズ、 FTAで大幅増産へ

オーストラリアのアワビ養殖会社サウスシーズ・アバロニは、海外からの需要拡大を受けて、生産量を大幅に増やす計画だ。

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ワイン
VICの老舗ワインが移動、温暖化でTASに

120年以上の歴史を持つビクトリア(VIC)州の老舗ワイン醸造、ブラウン・ブラザーズ(Brown Brothers)が、拠点を気候が冷涼なタスマニア(TAS)州に移しつつある。

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企画・特集
第43品 シーロードのNZ産冷凍ホキ



忙しい現代人の食卓に欠かせないのが調理済みの冷凍食品。

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企画・特集
検疫の負け戦

米俳優ジョニー・デップと、オーストラリアのジョイス農相の確執がまだ続いている。

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林業
林業のR&D機関設立へ、政府が400万豪ドル拠出

オーストラリアのターンブル政権はこのほど、林産業の研究開発(R&D)機関「ナショナル・インスティチュート・フォー・フォレスト・プロダクツ・イノベーション」の設立に、400万豪ドルを拠出すると発表した。

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林業
豪産丸太の生産額が10%増加、14/15年度

オーストラリアで、2014/15年度に伐採された丸太(log)の総額が前年度から10%以上増加し、初めて20億豪ドル(1豪ドル=約78円)の大台を超えたことが、オーストラリア農業資源経済・科学局(ABARES)による四半期報告で分かった。

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林業
NZで新安全法に備え、林業界で研修会

ニュージーランド(NZ)で新たな労働衛生安全法(Health and Safety at Work Act)が施行されたことを受け、NZの林業請負業者連盟(FICA)は業界の下請け業者に対し、新規制に関する特別研修会に参加するよう呼び掛けている。

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その他
独肥料K+Sが製塩事業、WA州で権利取得

世界最大の塩生産量を誇るドイツの肥料大手K+Sが、西オーストラリア(WA)州オンスロー(Onslow)近郊で、製塩事業を行う権利を取得した。

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ワイン
ワインのトレジャリー、温暖化で栽培法変更

ワイン醸造大手トレジャリー・ワイン・エステーツは、ワイン用ブドウの栽培で気候変動に伴うリスクを抑えることを目的に、剪定(せんてい)のタイミングを遅らせるという、栽培方式の修正に着手した。

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