オーストラリア ＆ ニュージーランドの農業・食品ニュース
地球の食料庫、豪州＆ニュージーランドを読む
第３回でも一部説明しましたが、今回はオーストラリアの施設栽培で使う潅水資材、潅水方法について詳しく解説していきます。
今回は、前回に引き続き、栽培に必要な「水源・水質」について考察していきます。
今回は、オーストラリアの露地または施設作物の栽培において使われる「水源・水質」をテーマに解説していきます。
今回は、オーストラリア国内で大手スーパーマーケットの品質（出荷）基準について考察していきましょう。
今回は、オーストラリアの野菜、果物の品質管理について考察していきます。
■「鮮度」を長期間保つための温度管理 前回に引き続き、野菜の「鮮度」について紹介していきたいと思います。
■「鮮度」維持できる期間による品種選定 今回は、収穫～納品のプロセスで最もリスクが高い「鮮度」について、野菜品種を基に考察していきます。
今回は、オーストラリアで野菜栽培（品種選定）をする上で人件費の次にコスト高である、農薬、肥料、潅水の生産コストについて考察していきます。
前回に引き続き、野菜の品種選定のポイントを紹介していきたいと思います。
今回は、オーストラリアの栽培環境に適し、なおかつ日本を始めとする海外輸出可能な野菜の栽培品目の選定に焦点を当て考察していきたいと思います。
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