第355品 コパツリーファームのブラックモア和牛ビルトン
オーストラリアと言えばオージービーフのイメージがあるので、ビーフジャーキーや変わったところではカンガルージャーキーなどをお土産に買う人も多いですが、類似商品として、日本ではまだ珍しいビルトンはいかがでしょうか。 ビルトン […]
第354品 フレンズ・オブ・フランクのビーガンクッキー
オーストラリアのビーガン(完全菜食主義)市場は、成長速度が世界3位と言われているほど急速に拡大しています。日本でも、ビーガン食品を取り扱うカフェなどがよく見られるようになってきましたが、オーストラリアではスーパーマーケッ […]
第353品 ムサシのハイ・プロテイン・シェイク
日本では風呂上がりや風邪をひいた時の水分補給にも飲まれているスポーツドリンク。そうした種類のドリンクはオーストラリアでも販売されていますが、ガチなアスリートのための飲料までもスーパーでも売られているのが、オーストラリアが […]
第352品 ビレッジ・デアリーのバニラ・ラッシー
多文化主義のオーストラリアにいると、日本に限らずさまざまな国の食品を輸入品ではなくオーストラリア化した国内製品として入手することができます。そうした食品の一つに、ビクトリア(VIC)州の乳業メーカー、ビレッジデアリーが製 […]
第351品 アブソルート・グッドのエダマメとソラマメ
冬は寒さを理由に運動をさぼりがちに。一方で食欲は低下することなく、定期的なおやつが食べたい現象は悩みの種です。今回はおやつとして食べても罪悪感がなく、さらにビールのつまみに最適なスナック、アブソルート・グッドのヘルシース […]
第350品 リズ&ベティーのチーズパフ
突然の来客時、ちょっとしたおつまみがすぐに準備できずに困ることがあります。今回紹介するリズ&ベティーの一口サイズの冷凍パイは、冷凍庫に入れておけばオーブンで温めるだけでオシャレでおいしいフィンガーフードが完成するという優 […]
第349品 マラソンのビーフリブ
オージービーフは、日本でも浸透しており、日本のスーパーでもステーキや焼き肉用の肉としてよく見かけます。本場オーストラリアでは、ステーキ用も人気ですが、日本と違い骨付きのリブ肉の人気が高いため今回はオージービーフのリブを紹 […]
第348品 ミタニのチキンソルト
今回は数あるチキンソルトのブランドの中でも、黒と黄色の取り合わせが目を引くミタニのチキンソルトを取り上げます。 移民のトリアンカ・ミタニさんがミタニを創業したのは1950年代。チキンソルトの製造・販売は70 […]
第347品 ムシキのポーク&シュリンプダンプリング
日本でおなじみの餃子や肉まんは、オーストラリアやニュージーランドでも、販売されています。ただ、中華スタイルのものが多く、おいしいですが日本人には何か物足りないかもしれません。そこで今回は、スーパーでも手軽に購入できる日本 […]
第346品 カイアンドリーのアップルシート
今回は、日本で行われたニュージーランド(NZ)産の食品を紹介するイベント内でも好評を得ており、日本で既に販売されているお菓子を紹介します。 カイアンドリーのアップルシートは、NZ産のリンゴ90%とそのほかのフルーツ10% […]