食品飲料
食料品即時配送、3分の1が果物や乳製品

フードデリバリーサービスを提供する米ドアダッシュで食料品を注文する利用者のうち、3分の1以上が果物・野菜、パン、牛乳といった日常的な食品を購入していることが分かった。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 […]

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水産
WAの底魚漁業禁止、魚高騰で飲食業に影響か

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畜産
ハラル肉需要急拡大、豪ムスリム人口100万人に

オーストラリア国内のイスラム教徒(ムスリム)は、今年100万人に達する見通しで、国内の食肉加工部門では、ハラル(イスラム教の戒律で許されたもの)認証肉の需要が急拡大している。ビクトリア州ウォラグルの食肉加工企業ラドフォー […]

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青果
WA州青果・園芸生産高、3年半で9.6%増加

西オーストラリア(WA)州では2023/24年度(23年7月-24年6月)に、青果・園芸分野の生産高が19億2,000万豪ドル(1豪ドル=約102円)に達し、20年からの3年半の間にインフレ調整後で9.6%増加した。先月 […]

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林業
環境法改正、伐採の「高リスク」定義を公表

オーストラリア連邦政府は、環境保護・生物多様性保全法(EPBC法)改正に伴う農地伐採規制について、「高リスク」開発の定義の一部を公表した。運用の不透明さに農業団体や州政府が反発する中、ワット環境相は農地所有者向けのホット […]

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林業
NZ住宅建設コスト、下落から上昇基調へ

ニュージーランド(NZ)では住宅建設コストが低水準から下落傾向を経て、木材価格の高騰を背景に再び上昇し始めていることが建築費用プラットフォームを提供するQVコストビルダーの最新データで分かった。同社のデータベースによると […]

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畜産
今週の農業1行フラッシュニュース!(2025年12月12日)

【畜産】養鶏ペース・ファーム・エッグス、PHPが買収か(AU) 豪卵大手ペース・ファーム・エッグスが近く売却手続きに入る見通しで、プライベートエクイティ企業パシフィック・エクイティ・パートナーズ(PHP)と投資会社BGH […]

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企画・特集
第35回(最終回) 私のぶどう人生

ウェルスで連載記事を書き始めて、35回目となりましたが、今回で最終回となりました。最後という事で私自身の農業人生について書かせて頂きたいと思います。 ■今までの11年間 11年前に、夫のエンリケがセレブ買いをしたぶどうフ […]

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企画・特集
第224回 日本は一人で歩く?(上)

オーストラリアのスコット・モリソン元首相が、アルバニージー現政権に対して「見て見ぬふりはやめよ」と訴えている。高市首相の「台湾有事」に関する国会答弁を巡り、中国が現在、日本に対してあらゆる形で威圧を強めているにもかかわら […]

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企画・特集
東京マート、20%引きセールを2日間開催

シドニーのノースブリッジ・プラザにある大型日本食スーパーマーケット「東京マート」は、12月5日と6日の2日間限定で20%割引セールを開催する。 東京マートは、独自の物流や輸入ネットワークを持つ強みを生かし、日本産の食料品 […]

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