ファームレターフロムWA♪
第70通 芝を除いて、芝を活かす新着!!

第58通でも紹介したキクユ芝ですが、その生命力は敵としてはかなり手ごわく、味方としては頼もしい存在です。今年もまた、この芝に翻弄されています。 ■芝を排除した新・家庭菜園 ちょうど1年前に、キクユ芝に占領された家庭菜園を […]

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企画・特集
第226回 日本は一人で歩く?(下)新着!!

(上・中からの続き)オーストラリアを例にすると、中国は日本よりはるかに経済規模が小さいオーストラリアに対し、数年前の激しい対立がありながらも、現在は一定の敬意を払っているところがある。万が一、アルバニージー首相が連邦議会 […]

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企画・特集
第225回 日本は一人で歩く?(中)新着!!

(前回からの続き) 中国はまた、米国や欧州で中国の正当性を訴える2国間外交を展開している。その尋常でないほどの積極さから、台湾併合に向けた焦りさえ垣間見える。 まず、11月24日に習近平国家主席が米トランプ大統領と電話会 […]

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第528品 ブラのクリーミー・クラシック新着!!

  今回ご紹介するのは、オーストラリアの老舗乳業ブランド「ブラ(Bulla)」が展開する大容量アイスクリーム「クリーミー・クラシック(Creamy Classics)」です。家庭用アイス市場で不動の人気を誇って […]

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豪主要農畜産地域の降水量
豪主要農畜産地域の降水量 12月4日~10日新着!!

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編集長コラム「オセアニア農業の歩み」
オセアニア農業の歩み「南半球で広がる“多国籍の食卓“」新着!!

今週は、オーストラリアでイスラム教徒人口が100万人規模へ拡大し、ハラル認証肉の需要が急伸している動きを紹介しました。オーストラリアでは海外出生者が人口の3割を超え、食の供給網そのものが多文化化に合わせて再編されつつあり […]

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ことの葉
ことの葉「間違った料理」新着!!

久しぶりに日本のフルーツサンドが食べたくなり、作ってみた。見た目も味も満足の出来だったが、欧米人の義家族は口を付ける前から懐疑的な表情だ。曰く、「サンドイッチが甘いことを脳が受け付けない」のだとか。 筆者がオーストラリア […]

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ウェルスのトリビア
ウェルスのトリビア新着!!

ある国の首都が東京を抜いて世界最大となりました。その国では、オーストラリア産牛肉が国内の牛肉消費の約20%を占めており、今後の需要増に期待が寄せられています。一体どの国でしょうか。(答えは記事中に)

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企画・特集
祭りジャパンフェスティバルでは、キッコーマンがアーモンドなどが入った調味料を紹介=7日(ウェルス編集部)新着!!

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トップ記事
豪の牧草業界、「日本市場は基盤」 輸出大手ヘイオーストラリアに聞く新着!!

オーストラリア産オーツヘイ(イネ科牧草)は、日本で主要な輸入乾牧草として、酪農や畜産現場で広く使われている。だが、円安や干ばつの影響で昨年の輸入価格は上級品を中心に高値をつけ、2025年産も干ばつの影響が危惧される。日本 […]

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