「無脂肪」食品は栄養なさすぎ!豪NZ食品当局
2012年3月1日
豪州で販売されている「無脂肪(fat―free)」の100品以上の食品は好ましいレベルの栄養が含まれていないことが、豪ニュージーランド食品安全局(FSANZ)の調査で明らかになった。
KFC運営コリンズ、通期利益は予想下回る見通し
2012年3月1日
ファストフードチェーンのケンタッキー・フライド・チキン(KFC)とシズラー(Sizzler)を運営するコリンズ・フーズはこのほど、本年度(2011年5月~12年4月)の収益が3カ月前に下方修正した予想を下回る可能性があると示唆した。
豪食品グッドマン、星ウィルマーが株10%取得
2012年3月1日
シンガポールのパーム油世界最大手ウィルマー・インターナショナルは2月28日、豪食品大手グッドマン・フィールダーの株式10.1%を取得したと発表した。
NSW州南西部、ブドウ園で細菌病被害
2012年3月1日
ニューサウスウェールズ(NSW)州南西部タンバランバ地区のワイン用ブドウ園で、シュードモナス・シリンゲ細菌病(Pseudomonas syringae pv.syringae=Pss)が確認され、ブドウに大きな被害が広がっている。
コールズ、「持続可能な漁」の水産物のみ販売へ
2012年2月23日
小売り大手コールズは今月末から網にかかる他の魚の量を低減させるといった、環境への影響に配慮した「持続可能な漁業」によって捕獲された水産物を増やす方針だ。
食品グッドマンCEO、オンブズマン設立を支持
2012年2月23日
食品大手グッドマン・フィールダーは17日、2011/12年度上半期(11年7~12月)決算で、純利益が前年同期比77%減の2,150万豪ドル(約18億2,500万円)に落ち込んだと発表した。
