畜産
豪産牛ひき肉、米国で最高値を記録

豪州産の牛ひき肉価格が、米国で過去最高値を記録した。

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畜産
羊の生体輸出は中東に依存、WA州政府が警告

西オーストラリア(WA)州の農業・食糧省はこのほど、中東向けの羊の生体輸出に依存している業界に関して、生体輸出が禁止された場合の分析報告書を発表した。

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水産
NZの魚養殖業者、養殖魚の増加を計画

ニュージーランド(NZ)の水産業者ナイ・タフ(Ngai Tahu)シーフーズは、南島の北部ベアトリックス湾にあるイガイの養殖場で養殖する魚介類の種類を増やす予定だ。

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水産
米小売2社、NZでの海外漁船の労働環境を調査

米小売り大手のセーフウェイとウォルマートはこのほど、ニュージーランド(NZ)の排他的経済水域(EEZ)で操業する外国船籍のチャーター漁船の契約労働者が直面する劣悪な労働環境に対する報告書を受け、調査を開始した。

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水産
コールズ、「持続可能な漁」の水産物のみ販売へ

小売り大手コールズは今月末から網にかかる他の魚の量を低減させるといった、環境への影響に配慮した「持続可能な漁業」によって捕獲された水産物を増やす方針だ。

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食品飲料
ビスケット会社が清算目前、小売り大手の値引きで

小売り大手コールズとウールワースによる値下げ合戦を背景に、ビスケット製造会社ユニビックが事業清算に追い込まれていることが分かった。

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食品飲料
食品グッドマンCEO、オンブズマン設立を支持

食品大手グッドマン・フィールダーは17日、2011/12年度上半期(11年7~12月)決算で、純利益が前年同期比77%減の2,150万豪ドル(約18億2,500万円)に落ち込んだと発表した。

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食品飲料
コカコーラ、豪ビール市場再進出へ

飲料大手コカコーラ・アマティル(CCA)のデービス最高経営責任者(CEO)は22日、2014年初めに豪州ビール市場に再進出する方針を示した。

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その他
NZでポッサム猟が増加、毛皮価格も上昇

ニュージーランド(NZ)で、わなを仕掛けてポッサムを捕獲する人が増加している。

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その他
NZのマヌカハニー大手、日本企業から技術輸入

ニュージーランド(NZ)の健康食品大手マヌカ・ヘルスNZはこのほど、日本のシンクロケムバイオ(東京都中央区・兵庫県神戸市)からシクロデキストリン(環状オリゴ糖)の技術を輸入することで合意したことを明らかにした。

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