畜産
今後５年の食肉加工量、年3.3％増へ
2011年1月21日

市場調査会社ＩＢＳワールドはこのほど、過去５年の食肉加工量が平均で2.1％減少したが、向こう５年間では年3.3％増となる見通しとする報告書を明らかにした。

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畜産
肉牛供給が増加、ＱＬＤ州でも輸送再開
2011年1月21日

クイーンズランド（ＱＬＤ）州では大洪水の影響が残っているものの、全国の肉牛の供給量は先ごろ、約50％増を示し、前年同期に比べても９％増の水準にある。

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畜産
ＶＩＣ州肉牛体重増量低下、多雨も影響
2011年1月21日

昨年下期のラードナー・パーク食用雄牛検査で、ビクトリア（ＶＩＣ）州ギプスランドの肉牛の体重増量が、通年平均を下回ったことが分かった。

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畜産
昨年のヤギ肉輸出５％増、世界１位維持
2011年1月21日

豪州食肉家畜生産者事業団（ＭＬＡ）によれば、2010年の豪州産のヤギ輸出は前年比５％増の２万5,911トンに達し、世界１位の座を維持した。

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環境
ＱＬＤ州綿花農家に精神的打撃、洪水で
2011年1月21日

大規模な洪水に見舞われたクイーンズランド（ＱＬＤ）州では、農場や家屋が崩壊し、財政難に陥っている生産者の精神衛生が問題になっている。

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穀物
穀物専門家、種子の発芽試験を呼び掛け
2011年1月21日

悪天候で打撃を受けた穀物を、来期の作付け用種子として使用することを検討している農家は、発芽能力を事前に確認すべき――。

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食品飲料
食品価格の高騰、ＱＬＤ州の洪水前から
2011年1月21日

クイーンズランド（ＱＬＤ）州で大規模な洪水が発生する以前から食品価格が高騰していたことが、政府統計局（ＡＢＳ）の発表で分かった。

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食品飲料
オリーブ油ラベル表記、全国基準導入へ
2011年1月21日

国内で販売されるオリーブオイルのラベル表記に関して、新しい全国基準の草案がこのほど提出された。

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畜産
牧草トレーラーにけん引規制、ＶＩＣ州
2011年1月21日

ビクトリア（ＶＩＣ）州で昨年、牧草トレーラーの登録が不要になったが、同時に路上けん引規制が敷かれており、規制を知らない農家が法律に違反する可能性がありそうだ。

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青果
ヒヨコマメの収穫に遅れ、長雨で
2011年1月21日

ビクトリア（ＶＩＣ）州西部の農業地帯、ウィメラで湿っぽい天気が続いており、ヒヨコマメの生育が進まず収穫に影響している。

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