豪研究で新たな酵母染色体、 ワインに応用も
2022年8月19日
オーストラリアのＡＲＣセンター・オフ・エクセレンス・イン・シンセティック・バイオロジーとマッコーリー大学、オーストラリアワイン研究所（ＡＷＲＩ）の研究者らはこのほど、まったく新しい酵母染色体を開発した。ワインや日本酒の生 […]
豪産ワインを世界へ、 最大デジタル市場始動
2022年8月12日
ワインの世界最大のオンライン・マーケットプレースのビビノ（Vivino）が、オーストラリアで事業を開始した。オーストラリアのワイン生産者に対し、新たな輸出チャネルを提供することになるという。ワイン・タイトルズなどが伝えた […]
ワイン生産、23年は供給過剰の見通し
2022年7月29日
オーストラリアのブドウ生産者やワイン醸造会社は、2023年のワイン余剰に備えている。先月行われた業界会合で、供給過剰となる見通しが確実とされた。ストックジャーナルが伝えた。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要で […]
ＮＺ６月の貿易赤字11億＄、ワイン輸出４割増
2022年7月22日
ニュージーランド（ＮＺ）政府統計局が21日に発表した2022年６月の貿易収支（季節調整値）は、11億1,200万ＮＺドル（１ＮＺドル＝約86円）の赤字だった。輸出額は60億9,300万ＮＺドルと前月比で0.5％増加、輸入 […]
豪農業界、今年後半の見通しは？ ルーラルバンクが予想
2022年7月15日
今年後半も良好な気候条件が続き、農産物の生産は順調で、価格も良好な水準になる─。農業系金融機関ルーラルバンクはこのほど発表した「農業見通し2022ミッドイヤー」で、オーストラリア農業界の2022年後半の見通しは良好と明ら […]
ワイン用ブドウ破砕量は13％減、 白が好調
2022年7月15日
オーストラリア連邦政府機関ワイン・オーストラリアのまとめによると、2022年シーズン収穫分のワイン用ブドウ破砕量は173万トン（推定値）で、過去最高を記録した昨年の201万トンから13.5％減少した。白ワインの需要拡大が […]