ことの葉
日本食レストラン

家への帰り道に一軒の日本食レストランがある。

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企画・特集
第5回 Sobels Wines

【Sobels Wines】Margaret Sobels 5 Halls Road Pokolbin NSWTel:+61-2-4998-7766http://www.sobelswines.com.au/先日参加した食品・飲料商談会でハンターバレーのワイナリー「Sobels Wines」を見つけました。

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企画・特集
第31回 2つのスーパー

豪州に住む外国人としては、豪州の食品価格が理不尽なほど高いことにへきえきすることが多い。

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企画・特集
第6回 羊はいつ日本に来た?

現在ではすっかり日本人の生活の一部となっているウール製品ですが、ウールが日本にいつごろ入ってきたかをご存じでしょうか?日本はかつて、羊とは無縁の国でした。

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ことの葉
エジプト料理「コシャリ」

エジプトに「コシャリ」という料理がある。

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企画・特集
第30回 豪州で屋上菜園は普及するか

コンクリート張りの都市化が進んだ街中で、農業をするのは難しい。

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企画・特集
第4回 Blanc De Blue

【Blanc De Blue】137 Johnson Street Southport QLD 4215Tel:+61-7 5503-1306http://www.blancdebleu.com.au「Something Blue(なにかひとつ青いもの)」という言葉を聞いたことがありますか。

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ことの葉
まかない

学生時代、まかない目当てに豪州の日本食レストランで働いていたことがある。

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企画・特集
第30回 パースとマカオ

資源ブームで潤うパースで、現地の事情を産業界に尋ね回っていた。

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企画・特集
第5回 羊が雑草をモグモグ、雑草問題を解決!

日本では維持管理予算が十分でないことから雑草が繁茂し、荒廃する公共用地が増えているのが現状です。

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