食品飲料
食品モンデリーズ、ハーシー買収なら世界最大手誕生も

米食品大手モンデリーズ・インターナショナルが、米チョコレートメーカーのハーシーに、買収提案を行ったと報じられている。実現すれば世界最大規模の製菓会社が誕生する。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お願い […]

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食品飲料
コーヒー豆47年ぶり高値、コーヒー機器に商機

11月29日の取引で高級品種の「アラビカ種」コーヒー生豆先物が、1ポンド当たり47年ぶりの高値となる3.35米ドル(1米ドル=約150円)に上昇したことを受け、オーストラリアのコーヒー産業では、カフェがコスト増加分を消費 […]

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ワイン
トレジャリー・ワイン、中国ワイナリー買収

オーストラリアのワイン醸造大手トレジャリー・ワイン・エステーツ(TWE)が、中国の寧夏回族自治区のブドウ産地にあるワイナリー、ストーン・アンド・ムーン・ワイナリー・コ(寧夏望月石酒荘)の株式75%を取得し買収することが分 […]

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水産
TAS州でイワシ漁、数十年ぶりの新産業に

オーストラリア・タスマニア(TAS)州政府が、本土との間のバス海峡でのサーディン(イワシ)商業漁業設立に向け、取り組みを進めていることが分かった。TAS州にとって数十年ぶりの新たな漁業となる可能性がある。州政府は地元漁業 […]

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林業
TAS、木材伐採可能な原生林拡大へ

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林業
NZ排出権取引制度、25年10月から規則変更

ニュージーランド(NZ)の連立政権が、林業地に転換される農地が極端に増えることを防ぐ目的で、炭素排出権取引枠組み(ETS)の規則変更を実施する。2025年10月からの施行が予定されており、業界団体のフェデレーテッド・ファ […]

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食品飲料
今週の農業1行フラッシュニュース!(2024年12月13日)

【バイオ】兼松出資のサムサラ、プラ分解の新酵素開発(OTH) 兼松が出資するオーストラリアの環境技術スタートアップ企業、サムサラ・エコ(Samsara Eco)が、プラスチックに使われる合成繊維「ナイロン6」を分解する新 […]

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南半球でブドウを作る VIC州農園ダイアリー
第23回 VIC州テーブルグレープ生産者セミナー商談会

来シーズンから、オーストラリア産ぶどうの日本への出荷の規制が撤廃されることとなり、11月11-15日まで、日本のオーストラリア大使館でイベントが開催されました。今シーズンの出荷が始まるのは数カ月後。葡萄ファームズでは誰か […]

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ウェルス掲示板
ジャパン人気健在、シドニーで5年ぶりフェス

シドニー祭法人は1日、シドニー市内で日本文化や観光、食をPRする「祭りジャパンフェスティバル」を開催し、地元住民3,000人が来場した。同イベントは日豪交流30周年だった2006年から始まり毎年開催されていたが、新型コロ […]

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企画・特集
第477品 ヨー・チのフローズンヨーグルト

オーストラリアでは、仕事終わりに友人と飲みに行った後、「食後にデザートやコーヒーでも」と思っても、夜まで開いているカフェが少なく、行き先に困ることがよくあります。そんな中、夜が更けても人々がお店の外まで列を成して並んでい […]

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