第194回 Houghton Wines
2011年12月8日
【Houghton Wines】148 Dale Road, Middle Swan WA 6065TEL:+61 8 9274 9540http://www.houghton-wines.com.au/西オーストラリア州のマーガレットリバーで発生したブッシュファイヤーは、高級ワイン産地に近く、シドニーでも大きく報道された。
牛肉の質向上へ、遺伝子解析技術が実用化
2011年12月8日
豪州の牛肉協同組合研究センター（ＢＣＲＣ）はこのほど、畜産の繁殖で利用されている推定育種価（ＥＢＶ）の精度を向上させるための遺伝子検査技術が、来年５月より利用可能になることを明らかにした。
食肉等級プログラム、消費者認知のロゴ作成
2011年12月8日
豪州食肉家畜生産者事業団（ＭＬＡ）はこのほど、食肉に等級を付けるプログラム、ミート・スタンダード・オーストラリア（ＭＳＡ）のロゴを発表した。
水資源政策で「永久的干ばつ」に、乳業団体が指摘
2011年12月8日
酪農家と牛乳加工業者を代表する豪乳業カウンシル（ＡＩＤＣ）はこのほど、豪連邦政府傘下のマレー・ダーリング川流域庁（ＭＤＢＡ）が先月発表したマレー・ダーリング川流域の水資源政策の改正草案によって、ビクトリア（ＶＩＣ）州北部とニューサウスウェールズ州南部が「永久的干ばつ」地域になるとの見解を明らかにした。
ＮＺ乳業大手フォンテラ、中国での販売倍増へ
2011年12月8日
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業大手フォンテラのスピアリングス最高経営責任者（ＣＥＯ）はこのほど、2020年までに中国での販売を倍増させる目標を明らかにした。