ＷＡ州カノーラ作付け、記録更新後も拡大へ
西オーストラリア（ＷＡ）州で、過去最大となった2026年産カノーラの作付面積が、今後さらに拡大する可能性が出ている。衛星データによると、面積はすでに230万ヘクタールに達しているが、クイナナ・サウス集荷区域の中央部と東部 […]
サンライス、コメ生産大幅減で精米縮小
オーストラリアのコメ加工大手サンライス・グループは、ニューサウスウェールズ州リベリナ地方にある２カ所の精米施設で、勤務シフトを減らすなど操業体制を縮小する方針を明らかにした。2026年産のコメの収穫量が大幅に減少したため […]
加工用牛肉価格、ブラジルとの競争で下落
オーストラリア産牛肉の輸出販売を巡る環境が厳しさを増している。特に加工用牛肉では、中国の追加関税とブラジル産牛肉の米国への流入増加を背景に、価格に下押し圧力がかかっている。一方、世界的には牛肉の供給縮小が進み、中期的には […]
ＱＬＤ、小規模食肉処理場の新設・再稼働進む
オーストラリア・クイーンズランド（ＱＬＤ）州で、地元向けの小規模食肉処理場の新設や再稼働が相次いでいる。地場の食肉や生産者直販への需要が高まったことが背景にあり、地域密着型のサプライチェーン（供給網）の強化につながってい […]
ＮＺでも鳥インフル、野鳥から初検出
ニュージーランド（ＮＺ）政府は15日、世界各地で感染が広がる高病原性鳥インフルエンザ（Ｈ５Ｎ１型）が国内で初めて確認されたと発表した。第１次産業省（ＭＰＩ）の主任獣医官は、「野生動物の間で感染が広がり、ＮＺで定着する可能 […]
肉スナック市場が熱い！タンパク質需要で
オーストラリアで、高タンパク食品への需要拡大などを背景に、肉を主原料とした軽食やおやつの「ミートスナック」市場が成長している。クイーンズランド（ＱＬＤ）州トゥーンバを拠点とする家族企業ジムズ・ジャーキーは、新たな施設への […]
フォンテラ、予想生産者乳価を引き下げ
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業最大手フォンテラは、今季の予想生産者乳価を、乳固形分１キログラム当たり9.75ＮＺドル（１ＮＺドル＝約93円）から9.25ＮＺドルに引き下げた。新たな予想レンジは８－10.5ＮＺドルとなった […]
豪酪農団体、オープニング乳価の透明性に疑問
オーストラリアの乳業各社が2026／27年度シーズンの生産者乳価のオープニング価格を提示して１カ月が経過し、酪農家は契約内容が今後の経営に与える影響を吟味している。加工業者の中には、生産者乳価を引き上げる代わりに、コスト […]
酪農界が水コスト上昇懸念、環境用水事業中止で
オーストラリア酪農産業協議会（ＡＤＩＣ）は、マレー・ダーリング盆地（ＭＤＢ）で計画されている持続可能な取水上限調整メカニズム（ＳＤＬＡＭ）の39事業のうち14件が中止されたことを受け、酪農地域への影響に懸念を示した。ＳＤ […]
ウールワース、コールズからシェア奪回か
オーストラリアのスーパーマーケット市場では昨年、業界２位のコールズが最大手ウールワースを凌ぐ好業績を上げ、シェアを拡大したものの、ウールワースは今年に入って回復基調を見せており、奪回する可能性が高い――。投資銀行ＵＢＳの […]