第537品 アント・ベティーズのクリーミーライススナック
今回は、ニュージーランド（ＮＺ）の家庭から生まれたプディングを紹介します。「アント・ベティーズのクリーミーライススナック」は、自然な甘みが特徴で、低脂肪のため罪悪感なく何度もリピートしたくなるおやつです。 プディングと聞 […]
オセアニア農業の歩み「酪農大国発の挑戦」
代替乳需要の拡大を背景に、ラクダの乳やヘンプといった一風変わった素材を使った飲料事業に挑むオーストラリア人とニュージーランド（ＮＺ）人がいます。オーストラリア・クイーンズランド州で400頭のラクダを飼育するサマーランド・ […]
ことの葉「一日の始まり」
日本では最近「モーニング」の文化が流行っていて、喫茶店でコーヒーを頼めば、定番の厚切りトーストとゆで卵がついてくることが多い。静かな店内には、新聞をめくる音や、常連客同士の控えめな「おはよう」のあいさつが、穏やかに聞こえ […]
ウールワース、値下げ戦略奏功 上半期決算で3.6％増収
オーストラリアの大手小売りウールワースは、生活費高騰を背景に打ち出した大規模な値下げ戦略が奏功し、2025／26年度上半期（７－12月）に市場予想を上回る業績を達成した。約２年にわたり成長率で競合のコールズに後れをとって […]
コールズの値下げは偽装？法廷で攻防続く
オーストラリア連邦裁判所で先週開始した小売り大手コールズの値下げ偽装裁判では、各部門のマネジャーや元マネジャーに対する審問が行われ、値下げキャンペーン「ダウン・ダウン」の詳細が明らかにされた。いずれの元マネジャーも、同キ […]
メキシコ料理ＧＹＧ、時価総額が急落
オーストラリアのメキシコ料理ファストフードチェーン、グズマン・イー・ゴメズ(Guzman y Gomez、ＧＹＧ)の時価総額は、１年前の最高値46億豪ドル（１豪ドル＝約109円）から18億豪ドルに急落した。米国事業で続く […]
飲食ＱＲコード注文のミー＆ユー、黒字目前か
ＱＲコードを利用した飲食店向け注文プラットフォームのミー＆ユー（me＆u）が、大幅な損失計上と人員削減を経て、初の黒字化への道筋をつけたようだ。新たに開発した消費者向けアプリ「スポッツ（Spots）」が軌道に乗れば、年内 […]