醸造ライオン、生成ＡＩで需要予測の精度２倍に
キリンホールディングス傘下のオーストラリアの醸造大手ライオンは、米オープンＡＩの生成ＡＩ（人工知能）「チャットＧＰＴ」を活用し、ビールやワイン、蒸留酒の需要予想の精度をほぼ２倍に向上させた。全国紙オーストラリアンが伝えた […]
マグナム、贅沢アイスで業界首位目指す
世界最大のアイスクリーム企業、ザ・マグナム・アイスクリーム・カンパニー（ＴＭＩＣＣ）は、2025年の英蘭系食品・家庭用品大手ユニリーバからの分社化を機に、オーストラリア市場での成長を加速させる構えだ。現在、同国での売上高 […]
飲料ココベラ買収、他陣営脱落で仏ダノン有力
フランスの食品大手ダノンが、オーストラリアの飲料メーカー、メイド・グループの買収に近づいている。有力視されていた、中国の農業・食品大手ニューホープグループ（新希望集団）と深セン上場の食品メーカー、歓楽家食品集団（Huan […]
トレジャリーが事業再編、地域別運営に移行
オーストラリアのワイン醸造大手トレジャリー・ワイン・エステーツ（ＴＷＥ）が事業再編に踏み切る。主力ブランド「ペンフォールズ」を独立部門から本体に再統合し、地域別の運営体制に移行する。ドリンクス・ダイジェストなどが伝えた。 […]
綿花の収穫進む、今季は収量減も高品質に
オーストラリアのクイーンズランド（ＱＬＤ）州南部とニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州北部で、綿花の収穫が順調に進んでいる。綿花出荷業者協会（ＡＣＳＡ）によると、2026年産の綿花生産量は430万－450万ベールとなる見通 […]
豪企業、ＮＺで30億＄の尿素肥料工場計画
オーストラリアのエネルギー会社ビクトリアン・ハイドロジェンが、ニュージーランド（ＮＺ）南島サウスランド地方で、褐炭を原料に尿素肥料を生産する30億ＮＺドル（１ＮＺドル＝約93円）規模の工場建設を計画している。実現すれば、 […]
年100万トンの青果ロス削減へ、豪で研究始動
オーストラリアでは、市場に出回らないまま廃棄される青果が年間最大100万トンに上っている。生産者の損失額は年25億豪ドル（１豪ドル＝約114円）に達しており、食品ロス削減に向けた全国研究プログラムが始動した。青果業界誌フ […]
ＱＬＤリサイクル奨励制度、先行きに黄色信号
オーストラリア・クイーンズランド（ＱＬＤ）州のリサイクル奨励制度「コンテナーズ・フォー・チェンジ」を巡り、州政府が運営体制の見直しに動く中、米飲料大手コカ・コーラ系のコカ・コーラ・ユーロパシフィック・パートナーズ（ＣＣＥ […]
2029年にネットゼロ可能＝豪の林業・木材業界
オーストラリアの林業・木材製品業界における温室効果ガスの排出量は鉱業の排出量の90分の１にとどまり、早ければ2029年にネットゼロ（排出量実質ゼロ）を達成できる――。非営利の林業サービス団体フォレスト＆ウッド・プロダクツ […]
ＮＺへの外国直接投資、森林地で大型取引
ニュージーランド（ＮＺ）で過去２年間に、外国からの直接投資額がほぼ２倍に拡大したことが、ロビー団体キャンペーン・アゲインスト・フォーリン・コントロール・オブ・アオテアロア（ＣＡＦＣＡ）の資料で明らかになった。中でも、総額 […]