日本茶専門店、シドニーで海外初店舗オープン
創業200年以上の歴史を持つ日本茶専門店、東京繁田園茶舗（東京都杉並区）は、７月15日にシドニーのサリーヒルズに海外初となる店舗をオープンした。 同店舗では、煎茶、ほうじ茶、玄米茶、玉露、麦茶など５種類15品目の茶葉やテ […]
乳製品価格指数が３回ぶり上昇、底打ち観測も
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業最大手フォンテラなどが運営する乳製品のオンライン競売システム「グローバル・デアリー・トレード（ＧＤＴ）」で21日に行われた競売で、ＧＤＴ価格指標は前回比1.5％上昇した。前回は過去２年間で最 […]
ＮＺ乳製品輸出は世界最大、シェアは２割超
ニュージーランド（ＮＺ）が、2025年も単一国ベースで世界最大の乳製品輸出国となった。農業系金融機関ラボバンクの「2026年世界乳製品マップ」によると、25年のＮＺの輸出量は世界全体の22.1％を占めた。 コンテンツの残 […]
ＮＺ酪農の低排出試験、乳量と収益低下が課題
ニュージーランド（ＮＺ）で５年間にわたり行われた酪農試験で、窒素肥料の使用量や牛の飼養頭数を減らすことで、生乳１キログラム当たりの温室効果ガス（ＧＨＧ）排出量を削減できる可能性が示された。ただ、こうした低投入型の酪農では […]
豪小麦輸出価格上昇、市場は底を打ったか
オーストラリア産小麦の輸出価格が直近で１トン当たり10－15豪ドル（１豪ドル＝約111円）上昇した。ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州ナラブライの穀物仲介会社アグバンテージ・コモディティーズは、「短期的には市場は底を打っ […]
ＷＡ冬作物収穫量2266万トン、ＧＩＷＡ予測
西オーストラリア（ＷＡ）州穀物産業協会（ＧＩＷＡ）が発表した７月の作況報告によれば、同州の冬作物の収穫量は2,266万100トンに達する見通しだ。今季の冬作物の作付面積は942万4,200ヘクタールと予測されており、６月 […]
カノーラ価格上昇、ＷＡで今季好発進
西オーストラリア（ＷＡ）州で先週、カノーラ価格が急騰し、クイナナとアルバニー、バンバリーでは１トン当たり815豪ドル（１豪ドル＝約114円）で取引された。ここ数年でも特に強いシーズンスタートとなり、生産者の収益拡大が期待 […]
ＮＺ鶏卵大手、鳥インフル予防で隔離措置
ニュージーランド（ＮＺ）で先週、国内初となる高病原性鳥インフルエンザ（Ｈ５Ｎ１型）の感染例が確認されたことを受け、鶏卵大手メーンランド・ポウルトリーは予防措置として飼育する55万羽の鶏の隔離を開始した。ＮＺでは今月17日 […]
酪農由来の牛の肉牛肥育、ＷＡ州で道筋
西オーストラリア（ＷＡ）州では、乳牛に肉用種の精液を用いて交配する繁殖方法「ビーフ・オン・デアリー」の急速な進化により、酪農由来の肉用牛がプレミアムビーフ生産で一定の割合を占めるようになるとみられている。カントリーマンが […]
推定育種価の活用で牛の最適化を＝家畜改良社
オーストラリアの肉牛業界で、データに基づいて推定した育種価（推定育種価、ＥＢＶ: Estimated Breeding Value）を活用した育種戦略が新たな転換点を迎えている。家畜改良コンサルティング会社フィリップス・ […]