トラクター販売台数23％減、５年ぶりの低水準
2025年6月19日
オーストラリア・トラクター・機械設備協会（ＴＭＡ）によると、今年５月の農業用トラクター販売台数は約800台で、前年同月比で23％の減少となった。販売台数としては過去５年間で最も低い水準で、ほとんどの州及び馬力区分で前年を […]
海洋副産物の活用進む、養殖サケのオメガ３減で
2025年6月19日
養殖のアトランティックサーモンなどの餌となる海洋原料が世界で深刻な供給不足に陥っており、サーモン１食分に含まれるオメガ３脂肪酸の量が減少し続けている。水産業界ではオメガ３の損失を抑える試みとして、魚の切れ端などの海洋副産 […]
ウール業界、インドの富裕層市場に照準
2025年6月19日
オーストラリアのウール業界は、急速に拡大するインドの富裕層市場に着目している。高級衣料品の最終仕向地としての可能性に加え、現地での初期加工についても強い関心が示されている。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要で […]
豪ブドウ業界、新品種人気で入れ替え進む
2025年6月19日
オーストラリアでは、生食用ブドウ（テーブルグレープ）の新品種の人気が急上昇しており、ブドウ農家では従来の品種が伐採され、新品種への切り替えが急速に進んでいるもようだ。小売り大手ウールワースは来年８月以降、これまで取り扱い […]
コーヒー豆生産拡大へ！ＮＳＷで品種改良進む
2025年6月19日
オーストラリアのニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州を中心に、コーヒーの国内生産拡大に向けた研究や取り組みが進んでいる。オーストラリア人のコーヒー消費量が年間60億杯に上る中、国産コーヒー豆の供給率は１％に満たないことが背 […]
豪林業が松にシフト、住宅用木材の需要増で
2025年6月19日
オーストラリアの林業会社は、住宅用木材への需要増と気候変動を受け、住宅建設向けにラジアータ松を使用する方向にシフトしている。地元各メディアが伝えた。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お願い Log I […]
ＮＺ林業地の急速拡大、羊減少の要因に
2025年6月19日
ニュージーランド（ＮＺ）では近年、畜産・酪農地の林業地転換が急速に進んでおり、牧草地の減少と相まって羊や牛の頭数が減少を続ける要因となっている――。業界団体ビーフ・アンド・ラム・ＮＺのトムソン代表が指摘している。ウッドセ […]
今週の農業１行フラッシュニュース！（2025年6月20日）
2025年6月19日
【食品飲料】国産木材樽使用、ポケノ・ウイスキー販売（ＲＮＺ） 【食品飲料】製粉マウリ、ファーマーズ・ミル買収申請（ＯＴＨ） 食品会社ジョージ・ウェストン・フーズ傘下のマウリは、競合のファーマーズ・ミルの製粉及び貯蔵資産の […]
第64通 家計を支える家庭菜園
2025年6月13日
先日、久しぶりにスーパーで野菜を買ったらあまりの高さに驚きました。馴染みのスーパーが150キロメートル先のため、基本的に買い物は月2回。いつでも新鮮な野菜が食べたくて始めた家庭菜園でしたが、物価高の今では家計を支える存在 […]
第502品 オギルビー＆コーの黒トリュフ・アイオリ
2025年6月13日
今回は少しだけ贅沢な食品をご紹介します。主役となるのは希少で芳醇な香りを持つ食材、黒トリュフ。土中に育つキノコの一種で、料理にほんのわずか加えるだけで全体を格上げする「香りのダイヤモンド」とも称される食材です。 ガーリッ […]