ＶＩＣ州で酪農家が減少、トレンド定着か
オーストラリアの生乳生産量で６割以上のシェアを握るビクトリア（ＶＩＣ）州で、酪農家の減少が継続していることが分かった。ＶＩＣ州酪農食品安全局（ＤＦＳＶ）が2021／22年度に発行した酪農ライセンスは3,027件で、前年度 […]
日本は安定市場、豪産チーズはシェア２5％
日本の2021／22年度のチーズの輸入量のうち、オーストラリア産が25％のシェアを占めたことが業界団体デアリー・オーストラリア（ＤＡ）の調べで分かった。過去10年間で日本のチーズ消費量は急増し、現在はナチュラルチーズの人 […]
ＮＺウエストランド米国展開に影？競合が提訴
ニュージーランド（ＮＺ）の酪農組合ウエストランド・ミルク・プロダクツが、高級バターブランドのウエストゴールドの包装デザインをめぐり、輸出先の米国でアイルランドの同業オルヌアから提訴されたことが分かった。敗訴の可能性もあり […]
牛のげっぷのメタンの課題、海藻飼料で解決を フューチャーフィード取締役会議長に聞く
環境への意識が高まるオーストラリアの農業界で、牛のげっぷに関心が集まっている。牛のげっぷは二酸化炭素（ＣＯ２）の28倍もの温室効果があるといわれるメタンを多く含み、地球温暖化の課題とされる。この問題を解決するためにオース […]
ＮＺ乳製品価格、今年下期に上昇へ＝金融
ウエストパック銀行は、ニュージーランド（ＮＺ）の乳製品価格が今年上昇するとの予想を明らかにした。ＮＺヘラルドが伝えた。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お願い Log In. あなたは会員ですか ? […]
豪11月牛乳生産量9.7％減、減少が続く
オーストラリアの2022年11月の全国牛乳生産量が８億1,985万リットルで、前年同月に比べ9.7％減少したことが分かった。また、同月までのシーズン累計の生産量は37億3,779万リットルで、前年同期を7.2％下回った。 […]
乳業ベガに注目、北欧の銀行などが投資拡大
オーストラリアの乳業大手ベガチーズに対し、ノルウェーの中央銀行が出資を積み増したことが分かった。ベガに対しては、鉄鉱石採掘大手フォーテスキュー・メタルズ・グループ（ＦＭＧ）のアンドリュー・フォレスト会長が昨年に株を買い増 […]
今週の農業１行フラッシュニュース！（2023年１月６日）
【酪農】乳価ＧＤＴ、今年最初の競売で2.8％下落（ＯＴＨ） 乳製品の価格指標グローバル・デアリー・トレード（ＧＤＴ）価格指数が、今年最初の競売（３日）で前回から2.8％下落した。昨年末に続く２回続落。全脂粉乳が1.4％下 […]
【2022年農業食品重大ニュース３位】穀物など生産と輸出が好調、インフラ課題も
今年の雨の多い気候は一部地域で洪水被害をもたらしたものの、広い範囲で十分な土壌水分量をもたらし、オーストラリアの農産物の生産を後押しした。穀物業界では冬作物の全国生産量が歴代２位の豊作になると予想され、牧草が豊富で肥育意 […]
【2022年農業食品重大ニュース４位】東部州が水びたし、洪水被害で野菜不足も
オーストラリアでは今年、東部州で大規模な洪水が２度発生し、農業界や食品業界は大きな被害を受けた。３月の洪水では青果の生産量が激減し全国のスーパーで野菜や果物が品薄となったほか、国内最大の牛肉輸出港ブリスベン港は流出した障 […]