米産チーズ急増、豪酪農界どうする？業界団体ＤＡインタビュー新着!!
オーストラリアの乳業界が、国内外で安価な米国産チーズとの競争激化に直面している。米国の生産拡大を背景に、オーストラリア国内の食品加工業界が、輸入チーズを原料に使用する事例が増え、日本や東南アジアなどの主要輸出市場でも米国 […]
豪９月の生乳生産量、全州で前年同月上回る新着!!
オーストラリアの2026年９月の全国生乳生産量は８億5,500万リットルとなり、前年同月比1.8％増加したことが、業界団体デアリー・オーストラリア（ＤＡ）のデータで分かった。全ての州で前年同月を上回った。 コンテンツの残 […]
乳製品価格ＧＤＴ続伸、上昇幅は拡大新着!!
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業最大手フォンテラなどが運営する乳製品のオンライン競売システム「グローバル・デアリー・トレード（ＧＤＴ）」で11月３日に競売が行われ、ＧＤＴ価格指数は前回比３％上昇した。上昇は２回連続で、10 […]
ＮＺの牛乳生産量、固形乳で過去最高を記録新着!!
ニュージーランド（ＮＺ）の2025／26年度（25年７月－26年６月）の牛乳生産量が前年度比3.5％増の218億リットルに伸びたことが、酪農業界団体デアリーＮＺと乳牛繁殖業者ＬＩＣがまとめた最新の報告書で明らかになった。 […]
今週の農業１行フラッシュニュース！（2026年11月6日）新着!!
【畜産】野生シカ肉ウィズワイルド、外食大手と販路拡大（ＮＺＨ） 【酪農】ＴＡＳ州酪農、ＡＩ首輪と搾乳ロボで省力化（ＡＢＣ） 【酪農】港湾サウスポート、乳製品輸出向け倉庫増強（ＲＮＺ） ニュージーランド（ＮＺ）最南端の商業 […]
ベガ、１億＄投入で乳製品の生産能力増強へ
オーストラリアの乳業・食品大手ベガ・グループは、ヨーグルトやクリームチーズ、乳飲料の生産能力を増強するため、2026／27年度（６月期）に約１億1,000万豪ドル（１豪ドル＝約110円）を設備投資に充てる。新設備は27／ […]
ＮＺフォンテラ幹部、エネルギー供給を懸念
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業最大手フォンテラのボルガー協同組合担当責任者はこのほど、国内最大の輸出事業である乳製品のサプライチェーン（供給網）におけるリスクとして、エネルギー供給に懸念を示した コンテンツの残りを閲覧す […]
ＮＺ・加の協議、乳製品補助金解決に疑問も
ニュージーランド（ＮＺ）政府が、カナダとの貿易拡大や貿易問題の解決に向け、毎年「貿易・投資対話」を設けると発表したことに対し、ＮＺ酪農産業協会（ＤＣＡＮＺ）は年１回の協議では差し迫った乳業界の問題を解決するには時間がかか […]
今週の農業１行フラッシュニュース！（2026年10月30日）
【畜産】ＱＬＤ食肉店、技能者不足で小売店舗閉鎖へ（ＡＢＣ） クイーンズランド州で精肉加工技能者の不足が深刻化する中、精肉店の閉鎖が相次いでいる。ヌーサでは、人材を確保できないことから、20年以上事業を展開する精肉業者が小 […]
ＶＩＣ酪農家、25／26年度の純所得287％増
オーストラリア・ビクトリア（ＶＩＣ）州の酪農家の収益が、干ばつによる過去２年間の厳しい状況から大幅に回復していることが分かった。2025／26年度の「デアリー・ファーム・モニター・プロジェクト（ＤＦＭＰ）」によると、同州 […]