豪３月の生乳生産量2.8％増、大半の州で増加
オーストラリアの2026年３月の全国牛乳生産量は６億1,230万リットルとなり、前年同月比2.8％増となったことが、業界団体デアリー・オーストラリア（ＤＡ）のデータで分かった。州別では、南オーストラリア州（ＳＡ）と、西オ […]
地政学的リスク、ＮＺ乳製品市場にもじわり
ニュージーランド（ＮＺ）を含む世界の乳製品市場に、中東紛争を契機とする地政学的リスクの高まりによる影響が及び始めている。ＮＺ証券取引所（ＮＺＸ）のアナリストのアルバラード氏によれば、年初来の乳製品市場は価格と需要が比較的 […]
ＮＺデアリー、乳牛の繁殖力向上を研究
ニュージーランド（ＮＺ）の酪農家団体デアリーＮＺは「レジリエント・デアリー・プログラム」を通じ、乳牛の繁殖力向上につながる研究を進めている。データの収集と活用方法の新たなアプローチにより、繁殖力の遺伝的改良を進めるのが狙 […]
今週の農業１行フラッシュニュース！（2026年5月1日）
【畜産】マユーラ・ステーション、和牛ブランド成功の秘訣は長期戦略（ＡＵ） 【畜産】農業技術ハルター、人工衛星経由の仮想フェンス提供へ（ＲＮＺ） 農業技術ハルターは、 米スペースＸ社の衛星通信網「スターリンク」 を使った衛 […]
豪乳業がコスト圧力に対応、乳価引き上げへ
オーストラリアの乳業界や小売大手で、燃料や肥料価格の高騰、輸送料の上昇といった生産者のコスト負担を軽減するための措置が広がっている。小売り大手コールズは、直接契約を結ぶ生産者に対し、計100万豪ドル（１豪ドル＝約114円 […]
ＮＺ酪農業は魅力的！８割の労働者が定着意向
ニュージーランド（ＮＺ）の酪農業界で働く従業員の８割以上が、今後も業界にとどまる意向を示していることが、酪農家団体デアリー（Dairy）ＮＺの年次調査で分かった。動物と関わる仕事やライフスタイルへの評価が高く、人材確保が […]
ＮＺ酪農業界、繁殖技術の転換で生産性向上
ニュージーランド（ＮＺ）の酪農業界で、長年求められてきた牛群の遺伝形質の向上が実現しつつある――。業界向けに種牛を提供するＣＲＶのスモールウッド社長が指摘した。ゲノム解析がなされた若い種牛の活用が増えているほか、最も質の […]
今週の農業１行フラッシュニュース！（2026年4月24日）
【畜産】ＮＺ肉牛頭数、昨年度は前年度比で４％増（ＯＴＨ） ＮＺ統計局によると、2025年６月時点の肉用牛の数が前年同期より４％増加し、380万頭となった。一方で乳牛は１％減少し、570万頭となった。長期的に見ると、この傾 […]
豪の食品価格、２割上昇か 生産者から値上げ要請相次ぐ
中東紛争に伴う燃料高や肥料価格の上昇で、生産や物流のコスト負担が急速に強まっており、オーストラリアでは食料品価格が今後20％上昇する可能性が指摘されている。飲料、青果、酪農など幅広い分野で卸価格の見直しを求める動きが広が […]
ａ２ミルク、中国向け供給難で利益下方修正
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業大手ａ２ミルク・カンパニーはこのほど、中国向けの乳幼児用粉ミルクの供給が滞っているとして、2025／26年度（25年７月－26年６月）の純益が前年度と同水準、もしくは減益になるとの見通しを明 […]