コーディアル飲料会社、全国販売で事業拡大目指す
2013年1月10日
コーディアルを製造するナチュラル・コーディアル・カンパニーが、戦略パートナーに株式の20～25％を売却し、500万豪ドル（約４億5,600万円）の資金調達を目指している。
今年の食品トレンド、健康志向高まる
2013年1月3日
米国の大手総合広告代理店ＪＷＴはこのほど、今年の食品業界のトレンド予測で、「偽物の肉」「アレルギーフリーの食品」「ヨーグルト販売店」などをキーワードに挙げた。
〈第１位〉キリン、豪ビール市場で首位に、ＣＣＡがビール市場参入で準備着々
2012年12月20日
キリンホールディングス傘下の醸造大手ライオンは今年、海外の醸造会社と製販契約を締結したほか、国内の醸造会社を買収し、オーストラリアのビール市場で首位を獲得した。
「ヘルシー商品」、実はヘルシーにあらず＝消費者団体
2012年12月20日
消費者団体のチョイスが行った商標で「ヘルシー」と書かれている食品200品を対象にした調査で、約半分以上の食品に飽和脂肪酸や糖分、ナトリウムが多く含まれていることが分かった。
米国初、ＮＺと食品貿易で安全承認協定を締結
2012年12月20日
ニュージーランド（ＮＺ）と米国政府はこのほど、互いの国で設定されている食品安全規制が十分な水準にあるとの認識の下、輸出入にかかる手続きを簡素化する「食品安全システム承認協定（Food Safety Systems Recognition Arrangement）」に調印した。