食品飲料
豪の空気売ります!中国人から予想外の需要

オーストラリアの鉄鉱石、不動産、乳幼児用粉ミルクなど、中国によるオーストラリア産品の「爆買い」は衰える兆しを見せないが、オーストラリアの起業家2人がこのほど、世界遺産ブルー・マウンテンズなどオーストラリア各地の空気を中国向けに売り出し、新たに中国の消費者の注目を集めそうだ。

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食品飲料
中国が越境EC税制見直し、豪企業は安堵

中国で4月から始まったクロスボーダー電子商取引(越境EC)新税制の一部が見直され、実施が1年延期される見込みとなった。

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ビール大手2社の合併、実現すれば豪にも影響

オーストラリア自由競争・消費者委員会(ACCC)が、ビール世界最大手であるベルギーのアンハイザー・ブッシュ・インベブ(ABインベブ)による同業2位の英SABミラーの買収を承認したことで、150億豪ドル(1豪ドル=約80円)規模のオーストラリアのビール業界が買収実現後に受ける影響が注目されている。

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食品飲料
NSW州、清涼飲料容器に保証金 飲料会社の負担増で打撃も

ニューサウスウェールズ(NSW)州が2017年7月から、清涼飲料容器のリサイクル促進を目的としたデポジット(保証金)制度を導入する。

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輸入オリーブ油8割が基準以下! 世界で騒動

オーストラリアのスーパーマーケットで販売される輸入「エキストラ・バージン・オリーブオイル」の大半が、オーストラリアの規格と国際規格を満たしていないことが分かった。

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「心臓によいパン」、NZ研究チームが開発

ニュージーランド(NZ)のオタゴ大学の研究チームが、通常販売されているパンと比べて健康維持効果が高く、逆に製造コストが低い「心臓によいパン」の製法を発表した。

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オージーの砂糖摂取は過剰、若者が顕著

オーストラリア人の半分以上が、世界保健機関(WHO)の定める推奨量を上回る量の砂糖を摂取していることが、シドニー大学による新たな調査で分かった。

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食品飲料
豪競争委、ビール世界大手の合併を承認

オーストラリア自由競争・消費者委員会(ACCC)は5日、ビール世界最大手であるベルギーのアンハイザー・ブッシュ・インベブ(ABインベブ)と、同業2位のSABミラーの買収を承認した。

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ライオン、バイロンベイの地ビール会社買収へ

キリン・ホールディングス子会社でオーストラリアの醸造・乳製品大手のライオンが、ニューサウスウェールズ州バイロン・ベイのクラフトビール醸造会社バイロン・ベイ・ブリューイング・カンパニー(BBBC)を買収する。

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食品飲料
日本で豪食材の料理コンテスト、 若手女性ペアに栄冠

昨年11月の日豪経済連携協定(EPA)締結を記念した特別企画として先月に在日オーストラリア大使館で開催された、オーストラリア産食材を使ったメニューコンテスト「テイスト・オブ・オーストラリア」で、優秀賞にあたる「Best of Australia」に、ザ・プリンス パークタワー東京で調理人として勤務する片野雅美さんと、同じくソムリエの井上珠希さんのペアが選ばれた。

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