ＱＬＤ大学、養殖代替飼料の生産技術を開発

クイーンズランド（ＱＬＤ）大学のオーストラリア・バイオエンジニアリング＆ナノテクノロジー研究所（ＡＩＢＮ）の研究チームが、有機廃棄物をバイオガスに変換し、養殖用飼料として使用できる高タンパク質細胞を生成する方法を開発した。養殖産業は現在、天然魚から作った魚粉飼料に大きく依存しているが、これを軽減するのに役立つ可能性があるという。