グルテン不耐症に優しい小麦、 ＮＺで特定
2022年9月9日
ニュージーランド（ＮＺ）で、グルテン不耐症の人に優しい小麦が栽培できる可能性が出ている。政府の食品研究機関、プラント・アンド・フード研究所の研究者らは、グルテンタンパク質の一部で、グルテン不耐症の人が小麦を食べたときに起 […]
日本の和牛、桃、そばに行列、Japan Expo盛況
2022年9月9日
J Culture Sydneyは、官民連携イベント「Japanaroo」の一貫として３日、シドニー大学大講堂で日本の観光・物産・文化のプロモーションを目的としたジャパン・エキスポ（Japan Expo）2022を開催し […]
米クラフトが豪ＮＺ事業放出、 候補はＫＫＲ
2022年9月9日
世界第５位の規模を誇る米食品大手クラフト・ハインツが近く、オーストラリアとニュージーランド（ＮＺ）の事業を売却するとの見方が広がっている。これら事業の評価額は約10億豪ドル（１豪ドル＝約96円）で、米投資ファンド大手コー […]
ビームサントリー、豪でＲＴＤが好調
2022年9月9日
ビームサントリーが昨年オーストラリアに投入したＲＴＤ（Ready To Drink）の「-196ダブルレモン」が好調だ。同社はオーストラリア市場での成功を基に、本丸とも言える米国市場での成長を検討しているとみられる。イン […]
ＮＺでビール消費量が回復、コロナ前水準に
2022年9月9日
ニュージーランド（ＮＺ）でビールの消費量が新型コロナウイルス発生前の水準に回復したことが、ＮＺ政府統計局の調べで明らかになった。ＮＺのビールの消費可能量は2020年に大きく落ち込んでいたが、今年上半期（１−６月）の消費量 […]
メットキャッシュ好業績、地元密着が奏功
2022年9月9日
オーストラリアの食品雑貨卸売り大手メットキャッシュは、2022／23年度（22年５月−23年４月）に入って最初の17週間に売上高が前年同期比で8.9％伸びたことを明らかにした。新型コロナウイルスの感染流行時に自宅近くのス […]
豪人の消費行動に変化 小売業界は不安定化
2022年9月2日
オーストラリアの消費者の食品購入行動に変化が見られる─。小売大手ウールワースが指摘している。急上昇する食品価格を背景に、消費者はタンパク源を高価な牛肉から鶏肉に変え、野菜も冷凍ものの購入を始めたという。同社がこのほど発表 […]
豪７月の小売売上高、インフレ懸念も1.3％増
2022年9月2日
豪政府統計局（ＡＢＳ）が先月29日に発表した７月の小売売上高（季節調整値）は、346億6,930万豪ドル（１豪ドル＝約95円）と前月比1.3％増で、前年同月比は16.5％増だった。インフレ加速の家計への影響が懸念されてい […]