水産物の原産国表示を義務化へ 外食業界は難色
2022年9月30日
オーストラリア連邦政府が全国のレストランやカフェなどのホスピタリティー業界に対し、水産物の原産国の明示を義務付ける方針を示した。食品の来歴情報やトレーサビリティーの確保が、食の安全や環境、消費者の問題として重要性を増して […]
食材卸ニッポンフード、宝酒造の100％子会社に
2022年9月30日
宝ホールディングス（ＨＤ）は26日、子会社で海外事業を担当する宝酒造インターナショナルがオーストラリアで日本食材卸事業を展開するニッポンフードの株式を追加取得し、100％子会社化したと発表した。ニッポンフードの成長の加速 […]
ライオンＮＺ、 国内大手初の排出ゼロに
2022年9月30日
キリンホールディングスのオーストラリア子会社で醸造大手ライオンのニュージーランド（ＮＺ）部門は、2021年の温室効果ガス排出量監査で、排出量（二酸化炭素換算）が基準年の19年から10％削減し、同国の大手飲料企業では初めて […]
ＮＺ人の所得増、食品価格上昇に追いつかず
2022年9月30日
ニュージーランド（ＮＺ）人の所得は増加しているが、食料品価格の上昇には追いついていないことが、統計によって明らかになった。スタッフ（Stuff）が伝えた。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お願い Lo […]
中国大都市で進むビールの高級化 海外勢に追い風、日系も攻勢へ
2022年9月29日
中国でビールの位置付けが変わりつつある。ビールを単に安さが売りの酒とみる向きがあった従来の中国社会。ただ近年は、大都市を中心にビールに高い品質を求める人が増え始めた。舌の肥えた消費者の増加は、安さを強みにする中国のビール […]
コールズ、コンビニ部門を放出 石油ビバが３億＄で取得
2022年9月23日
オーストラリアの小売大手コールズが21日、給油所併設型コンビニエンスストアを展開するコールズ・エクスプレス事業を、石油精製ビバ・エナジーに３億豪ドル（１豪ドル＝約95円）で売却すると発表した。コールズは今後食品や酒類のコ […]
コカコーラ、風力電力購入で再生エネ100％へ
2022年9月23日
飲料大手コカ・コーラ・ユーロパシフィック・パートナーズ（ＣＣＥＰ）が、西オーストラリア（ＷＡ）州の電力・ガス卸売り大手アリンタ・エナジーと、風力で発電した電力購入契約（ＰＰＡ）を締結したことが分かった。2025年までに再 […]
日本食研、シドニーに支店開設で販路拡大
2022年9月23日
食品大手の日本食研ホールディングス（愛媛県今治市）は2022年９月1日、シドニーに支店を開設した。同社にとってオーストラリア初の拠点設置で、日本食レストランを中心に販路の拡大を狙う。 コンテンツの残りを閲覧するにはログイ […]
ビール樽コンボイ、拡大目指し海外企買収か
2022年9月23日
ビールや飲料向けケグ（樽）のレンタルを手掛けるオーストラリアのコンボイ・ケグス（Konvoy Kegs）は、事業の規模を大幅に拡大するため、海外企業の買収を検討しているもようだ。オーストラリアン・ファイナンシャル・レビュ […]