企画・特集
シドニーで展示会「グッドフード・ワインショー」が行われ、キッコーマンは新商品の調味料等を販売した=20日(NNA豪州撮影)

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畜産
豚舎の遠隔監視、小規模農家でも導入可能に

オーストラリアで、豚の飼育状況を遠隔で監視できる新技術の導入が進んでいる。豚舎内の温度、湿度、水の使用量、飼料摂取量などをセンサーで常時計測し、異常値を自動で検出する仕組みで、異変の早期発見に役立つ。小規模農家にも導入で […]

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食品飲料
豪産ウイスキー愛好家、シドニーに会員クラブ

コレクターや通でなくとも、オーストラリア産ウイスキーに関心のある人なら誰でも参加を――。 シドニー中央商業地区(CBD)にある「バー・ティルダ(bar tilda)」が、オーストラリア産ウイスキーの愛好家が集まる「オース […]

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食品飲料
豪大手ペットフード、世界相手に事業売却へ

オーストラリアのペットフード大手リアル・ペットフード・カンパニー(RPFC)が事業売却に向けた正式なプロセスを7月から開始する。同社は、海外を含む大手事業会社をターゲットにしているとみられており、買い手は世界最大の米ペッ […]

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環境
5G通信で洪水被害を予測、UTSが開発

シドニー工科大学(UTS)のプロジェクトチームは、携帯電話と基地局間の5G通信の微細な変化を人工知能(AI)で分析することで降雨量や河川の流れのリアルタイム画像を構築する、世界初の洪水センシングツールの開発を進めている。 […]

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企画・特集
シドニーでジャパンエキスポ、出展者募集中

オーストラリア全土に向けて日本が誇る多様な魅力を発信する展示販売会、ジャパンエキスポ(JAPAN EXPO)が10月、シドニー市内中心部のタウンホールで開催される。現在、開催に向けて出展者を募集している。 昨年の開催では […]

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ゼロから分かるサステナビリティー
第3回 建築物の環境性能を可視化!NABERSとは?

建物の建設活動や運用は、世界のエネルギー消費の約4割、温室効果ガス排出量の約4割、そして利用可能な飲料水の約3割を占めるとされています。こうした背景から、近年、建築物の環境性能を数値で可視化し、持続可能な社会の構築に貢献 […]

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第503品 エグモントのマヌカハニーMGO100

寒さが本格化するこの季節、毎日の健康習慣にニュージーランドの自然が育んだ「エグモント」のマヌカハニーを取り入れてみませんか? 今回ご紹介するのは、MGO(メチルグリオキサール)100を含むマルチフローラル(多花性)のマヌ […]

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豪主要農畜産地域の降水量
豪主要農畜産地域の降水量 6月12日~18日

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編集長コラム「オセアニア農業の歩み」
オセアニア農業の歩み「“希望がある”の裏側には」

ハンターバレーでの取材では、リレー氏が、畑の土を掘り返してミミズを見つけ、心から嬉しそうにしていた姿が印象的でした。土壌の健康を何よりも大切にし、自然とともに歩むという姿勢は、同社の持続可能なワインづくりの原点であると感 […]

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