【農業通信】南オーストラリア州の食品、日本に売り込み
2025年3月20日
東京都内で11～14日に開催された食品展示会「ＦＯＯＤＥＸ ＪＡＰＡＮ（フーデックスジャパン）」では欧州連合（ＥＵ）と並び、オーストラリアのパビリオンが注目されていた。中でも、ひときわ多くの来場者で賑わっていたのが農水産 […]
第21回 豪ＮＺの精密発酵企業って？
2025年3月20日
非営利業界団体の細胞農業オーストラリア（ＣＡＡ）によると、現在オーストラリアおよびニュージーランド（ＮＺ）には、精密発酵（precision fermentation）技術を用いた製品の研究・開発に取り組んでいる注目企業 […]
日豪相続セミナー、４月にゴールドコーストで
2025年3月20日
シドニーの法律事務所「H & H Lawyers」は、日本の「賢誠総合法律事務所（京都）」「税理士法人 山田＆パートナーズ」、ゴールドコーストの「洋子ブリース アカウンティング＆ビジネスサービス」と協力し、「日豪 […]
第490品 ビタウェルクスのプロテインホワイトチョコ・マカダミア
2025年3月20日
オーストラリアのスーパーのお菓子コーナーに足を踏み入れると、豊富な種類のチョコレートを見つけます。どれもおいしそうでつい手を伸ばしてしまいがちですが、しかし同時に罪悪感も覚えてしまうもの。そんな時におすすめしたい商品が今 […]
湖城の窓から「どう見る？豪穀物業界」
2025年3月20日
トランプ米政権が示した関税政策の影響に関し、オーストラリア農業界の一大産業である穀物業界でもさまざまな見方が飛び交っています。 穀物情報会社のラックストックは今週、そうした状況に対し「関税問題に目を奪われがちだが、穀物取 […]
ことの葉「たかがハエ？」
2025年3月20日
カフェで朝食を食べていると、ブーンと嫌な音が。顔の周りをハエが飛んでいる。慌てて追い払うが、次から次へと飛んでいる。ついには筆者のエッグベネディクトに止まった。何とかつまんでティッシュペーパーに包んだが、いい気はしない。 […]
メルボの人気ベーカリーチェーン、仏企が買収
2025年3月20日
オーストラリアの投資会社ＢＧＨキャピタルはこのほど、メルボルン拠点のフランス系ベーカリーチェーン、ローラン・ベーカリー・グループの支配株式を、フランス拠点のベーカリー製品製造会社ブリドール（Bridor）に売却した。ロー […]