企画・特集
シナモン?チョコレート?

月曜日の朝、いつものようにカフェでカプチーノを頼んだ。

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企画・特集
第4品 ティムタム

オーストラリアを代表するお菓子といえば「ティムタム」です。

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企画・特集
商魂足らず

世界的に古くから愛されているヘーゼルナッツ入りのチョコレートスプレッド「ヌテラ」が7月末在庫不足に陥ったそうだ。

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企画・特集
新・たえこの酒 第43回 「Angove Winery」

【Angove Winery】Bookmark Avenue, Renmark SA 5341Tel + 61 8 8580 3100URL http:// www.angove.com.auシドニーはようやく寒さが緩み、春の訪れを感じます。

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純子の根掘り葉掘り
第38回 歴史とロマンの地、「南半球のシカゴ」エチューカ

メルボルンから北に車で約3時間。

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企画・特集
第3品 コーンシンズ

「コーンシンズ」はポップコーンを手のひらサイズのクラッカー状に固めたスナックです。

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企画・特集
羊肉陰謀説

オーストラリアに住んでいて、おいしいのにどうして日本で普及しないのかと思う食材の一つに子羊(ラム)肉がある。

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企画・特集
第2品 べジマイト

オーストラリアの「国民食」といえば、パンに塗るスプレッドのべジマイト(Vegimite)です。

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企画・特集
行きづらいシリーズ

野菜を買う時、スーパーと独立系の青果店の両方がある場合は後者を選ぶ。

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企画・特集
第1品 ヌーディー(nudie)

今週から、オーストラリアやニュージーランド(NZ)で売れている地場ブランドの食品や飲料を、記者の独断と偏見で選んで紹介する当連載を始めます。

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