FROM OCEANIA TO JAPAN
第274品 ヌーディーのヘンプ+ブラッドオレンジ

飲んだ後に酩酊感が、ということはありません

今回はあまり日本ではなじみのないヘンプのドリンクを取り上げます。

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企画・特集
第6尾 「スナッパ―(真鯛)」

オーストラリアで新鮮な魚を扱う店で、一年を通して売られているのがスナッパ―(マダイ)です。

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青果
NZマオリの青果栽培、上昇基調で成長300%

ニュージーランド(NZ)の青果業界で、先住民マオリが参画する農場が過去12年間で300%の成長をみせ、現在も上昇軌道に乗っていることが分かった。

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豪主要農畜産地域の降水量
豪・NZ主要農畜産地域の降水量 12月10日~ 12月16日

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ファームレターフロムWA♪
第10回 打倒キツネ!

我がファームでは、今年少なくとも15の命がキツネによって奪われました。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第273品 グリーンズのバターミルクパンケーキ・シェイク

水を入れて振るだけ。

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ことの葉
オーセンティック

日本好きのオージーの知人らと、シドニーで人気の日本料理屋を訪れた。

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豪主要農畜産地域の降水量
豪・NZ主要農畜産地域の降水量 12月3日~ 12月9日

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オーストラリアで始める農業ビジネス!
豪在住の今林氏、深谷市のアグリテック賞受賞

埼玉県深谷市が主催する農業ビジネスコンテスト「ディープバレー・アグリテックアワード2020」において、本誌連載「オーストラリアで始める農業ビジネス」の著者で、オーストラリア在住の農業コンサルタント、今林丈二氏が特別賞(協賛企業賞)を受賞した。

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環境
第9回 キャラパック(carapac)の甲殻類の殻製包装フィルム

食品産業にとって、プラスチックの使用量削減は大きな課題です。

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