ファームレターフロムWA♪
第11回 収穫期の道路事情

穀倉地帯にある我がファームエリアは、11月末から始まる収穫期でどこも大忙しです。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第277品 プリモのロアー・プロテイン

マヌカハニーハムとナッツ、チーズを組み合わせたところがみそ

オーストラリアのハム・ソーセージ製造大手と言えば、大抵のオージーは赤いラベルのプリモ・フーズを思い浮かべることでしょう。

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ことの葉
ケーキの味だけじゃなく…

昨年のクリスマスは、新型コロナの流行を考慮し自宅でゆっくり過ごすことにした。

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酪農
有機粉乳ADNGが出資者募集、工場拡大で

オーストラリア証券取引所(ASX)に上場し、ビクトリア州キャンパーダウンに拠点を置く酪農加工会社オーストラリアン・デアリー・ニュートリショナルズ・グループ(ADNG、ASX:AHF)は、年内に完成する乳幼児用粉ミルク新工場の設置に関し、投資家に出資を募っている。

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豪主要農畜産地域の降水量
豪・NZ主要農畜産地域の降水量 1月7日~ 1月13日

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企画・特集
ハイバリュー農産物を日本へ QLD州マーク・ファーナー農業水産相 インタビュー

サンシャイン・ステートの異名を持つオーストラリア・クイーンズランド(QLD)州。

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アグリ&フードTECH最前線
第10回 スワンシステムズ(SWAN Systems)の灌漑ソリューション

万年水不足に悩まされているオーストラリアでは、灌漑(かんがい)システムは農業におけるライフラインです。

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企画・特集
第154回 コマツのT40物語

昨年末にシドニー郊外のリゾート地に車で家族旅行した際、大平原を南下する途中の集落で、何の変哲もない小さなハンバーガー店に立ち寄った。

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ことの葉
疑惑のジュース

オーストラリアはフレッシュジュース店が多いので助かっている。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第276品 ヒーローフーズのNON GMO・ソイテンペ

発酵食品だけに風味は納豆に近い

休暇を終えて日常に戻り、急激な変化に疲労感を感じている方も多いでしょう。

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