企画・特集
第14品 カーマンズ・ミューズリー

昨今あらゆる分野でリアリティTV番組が人気を呼んでいますが、今回ご紹介するカーマンズ社の創業者、キャロライン・クレスウェル氏も食品番組で一般参加者のメンター役を務めています。

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企画・特集
第13品 ニュートリアス

ニュートリアスは、キャラメルでコーティングした複数の種類のナッツやポップコーンです。

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企画・特集
「便利」って何よ

安売りセールを利用して、以前から欲しかったフィリップス製の「エアフライヤー」を買った。

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企画・特集
第12品 ジートッシュ・サルサパリラ

今回紹介するジートッシュ・ブラザーズ(Zietsch Brothers)ブランドの「サルサパリラ」は、シドニーの普通のスーパーマーケットやグローサリー店ではなかなかお目にかかれない、知る人ぞ知る飲料です。

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純子の根掘り葉掘り
第42回 本当はうどん大国!埼玉県の特産品がシドニーに

埼玉県が26日、シドニーで「埼玉県物産&ツーリズム展」を開催した。

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企画・特集
「妖精パン」

娘の友達の誕生会が数カ月続いた。

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企画・特集
第11品 サウスケープ・クリームチーズ

スーパーマーケットで売られるチーズは「プロセスチーズ」がほとんどで、まだおやつのような位置づけですが、乳製品の本場でもあるオーストラリアでは、カマンベールやブリーの「白カビタイプ」、ゴルゴンゾーラやロックフォールの「青カビタイプ」など、さまざまな種類のチーズが大きなスペースで売られています。

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企画・特集
新・たえこの酒 第45回 「辰馬本家酒造」

辰馬本家酒造株式会社兵庫県西宮市建石町2番10号Tel: +81 798-32-2761https://www.hakushika.co.jp/最近、オーストラリアの日本食レストランのみならず、現地の飲食店やバーでも日本酒のボトルを見つけられるようになりました。

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有為転変
第94回 ターンブル首相と中国

オーストラリアのターンブル首相が、12月に日本を訪問する計画のようだ。

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企画・特集
「料理の鉄人」に続け!

オーストラリアの公共放送SBSが、食べ物に特化した地上波チャンネルの開設を11月に計画している。

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