第14品 カーマンズ・ミューズリー
2015年11月12日
昨今あらゆる分野でリアリティTV番組が人気を呼んでいますが、今回ご紹介するカーマンズ社の創業者、キャロライン・クレスウェル氏も食品番組で一般参加者のメンター役を務めています。
第12品 ジートッシュ・サルサパリラ
2015年10月29日
今回紹介するジートッシュ・ブラザーズ(Zietsch Brothers)ブランドの「サルサパリラ」は、シドニーの普通のスーパーマーケットやグローサリー店ではなかなかお目にかかれない、知る人ぞ知る飲料です。
第11品 サウスケープ・クリームチーズ
2015年10月22日
スーパーマーケットで売られるチーズは「プロセスチーズ」がほとんどで、まだおやつのような位置づけですが、乳製品の本場でもあるオーストラリアでは、カマンベールやブリーの「白カビタイプ」、ゴルゴンゾーラやロックフォールの「青カビタイプ」など、さまざまな種類のチーズが大きなスペースで売られています。
新・たえこの酒 第45回 「辰馬本家酒造」
2015年10月22日
辰馬本家酒造株式会社兵庫県西宮市建石町2番10号Tel: +81 798-32-2761https://www.hakushika.co.jp/最近、オーストラリアの日本食レストランのみならず、現地の飲食店やバーでも日本酒のボトルを見つけられるようになりました。