豪主要農畜産地域の降水量
豪主要農畜産地域の降水量 1月20日~26日

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企画・特集
共同通信アグリラボ 社会の分断、加速の恐れ 食品値上げ相次ぎ家計直撃

年明けとともに、食品の値上げや品不足が相次いでいる。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第329品 カトゥーンバ・フーズのヒヨコマメ

使い方はアイディア次第。

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ことの葉
できれば詰めて

スーパーマーケットで買い物。

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穀物
NAB、融資改革目指し アグリテックに出資

ナショナル・オーストラリア銀行(NAB)が、農業企業などにブロックチェーン技術を提供するスタートアップのジオラにベンチャーキャピタルファンドのNABベンチャーズを通じ出資を決めた。

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豪主要農畜産地域の降水量
豪主要農畜産地域の降水量 1月13日~19日

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ファームレターフロムWA♪
第23回 子ヤギ育て奮闘記【後半】

生後2日目にして母を亡くした双子ヤギのボィボィとガルガル(以下ボィガル)。

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トップ記事
【インタビュー】最強ブランド「オージービーフ」の拡大を スコット・ウォーカーMLA駐日代表インタビュー

オーストラリアの2021年の牛肉輸出量は、88万トンを超えた。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第328品 プオポロのサラミ・フィノッキオーナ

ずっしり重みが感じられます

オーストラリアとニュージーランドの英語では、プロシュートやサラミなど肉の加工品は総じて「スモールグッズ(smallgoods)」と呼ばれます。

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ことの葉
締めの一品

人気の回転ずし屋で開店前から待っていると、日本人の友人に出会った。

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