湖城の窓から「チャイナリスク」
2022年7月1日
オーストラリアの穀物業界関係者から「日本は農産物に対しても、工業製品並の品質基準を求める」と聞きました。不純物を許容するレンジが他国に比べ狭いということですが、青果業界の関係者からも同様の話が。彼はさらに辛辣で、日本は品 […]
ラーメン考＠メルボルン
2022年7月1日
３年ぶりに取材で訪れたメルボルン。活気が戻ってきた街で、ひと際目に付いたのがラーメン屋。シドニーではラーメン戦争が勃発して久しいが、なかなかどうして、メルボルンでも多くの行列店ができていた。 知人お勧めの一店に入ると、カ […]
豪農地の投資収益率が好調、 コストが逆風も
2022年7月1日
ＡＮＲＥＶ（アジア非上場不動産投資家協会）のオーストラリア農地指数によると、優良農地の投資収益率が３月までの１年間に約15％となった。冬作物や夏作物の収穫高が例年を超え、牛肉など農産物の価格が高騰していることなどが寄与し […]
第36回 農業の新規事業で必要な「資金調達」のノウハウ（その２）〜「日本の先端農業技術」でCO2削減をＰＲして、オーストラリアで資金調達する〜
2022年6月24日
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第351品 アブソルート・グッドのエダマメとソラマメ
2022年6月24日
冬は寒さを理由に運動をさぼりがちに。一方で食欲は低下することなく、定期的なおやつが食べたい現象は悩みの種です。今回はおやつとして食べても罪悪感がなく、さらにビールのつまみに最適なスナック、アブソルート・グッドのヘルシース […]
ウェルスのトリビア 〜今週の紙面から〜
2022年6月24日
スウェーデンの家具大手イケアが、ニュージーランドで農地を買って、林業地に転換しています。同社はこの事業をカーボンクレジットの取引が目的ではないとしていますが、ではその目的は何でしょうか？（答えは記事中に）
湖城の窓から「家畜の病気で穀物も打撃に？」
2022年6月24日
インドネシアで口蹄疫（こうていえき、ＦＭＤ）の発生が確認されていることを受け、オーストラリアの警戒度が高まっています。ＦＭＤはウイルスによって牛や豚など偶蹄動物に伝染する病気で、伝染力が非常に強いとされます。 隣国での発 […]
